صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة70
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

السمك الأزرق كعلم الصياد: بانديرا ألا مارينارا

السمك الأزرق كعلم الصياد: بانديرا ألا مارينارا
سمك شره كعلم الصياد: قد يكون بانديران ألا مارينارا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 25 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 311 سعرة حرارية. ل Serving 2.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك ثوم وزيتون غايتان وكرفس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 4 سيقول أنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رائعة من 88%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل السمك الأزرق كعلم الصياد: بانديران ألا مارينارا, ريزوتو ألا مارينارا، و سمك شره مشوي كامل.

تعليمات

1
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت حتى يدخن تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف البصل والثوم والكرفس والبطاطس ويقلى من 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
3
أضيفي رقائق تشيلي والزيتون والكبر والطماطم واطهيها من 7 إلى 8 دقائق حتى تتفتت الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
طماطمطماطم
الكبرالكبر
الزيتونالزيتون
4
يضاف الماء ويغلى المزيج. يتبل السمك جيدا بالملح والفلفل ، ويوضع في المقلاة ويطهى مغطى لمدة 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المياهالمياه
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش البقدونس ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المعدات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة كابوسالدو بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 10 دولار للزجاجة الواحدة.
كابوسالدو بينوت غريجيو
كابوسالدو بينوت غريجيو
يتميز كابوسالدو بينوت جريجيو بقوام جاف ونقي ونابض بالحياة ورائحة رقيقة من الفاكهة البيضاء والزهور واللوز.أزواج جيدا مع اللحوم البيضاء والأسماك والمأكولات البحرية وأطباق المعكرونة والجبن الحساسة.