صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها

السجق ، إسكارول ، و الفاصوليا البيضاء

السجق ، إسكارول ، و الفاصوليا البيضاء
السجق ، إسكارول ، والفاصوليا البيضاء اليخني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 22 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 303 سعرة حرارية. ل Serving 1.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن بارميزان ، فاصوليا كانيليني ، مرق دجاج أقل صوديوم ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي الفاصوليا البيضاء ونقانق النقانق {مع الطماطم واللفت والكوسا}, السجق مع اسكارول والفاصوليا البيضاء، و خرقة الفاصوليا البيضاء.

تعليمات

1
إزالة أغلفة من النقانق.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف النقانق الإيطالية والبصل إلى المقلاة ، ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتحول لون السجق إلى اللون البني ، مع التحريك حتى ينهار.
المكونات سوف تحتاج
سجقسجق
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يصفى خليط النقانق جيدا ؛ العودة إلى المقلاة. ضجة في البطاطا, نبيذ, ثوم, فاصوليا, ومرق الدجاج; جلب لينضج. يغطى ويطهى لمدة 7 دقائق. يضاف الإسكارول وإكليل الجبل ويطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يذبل الإسكارول مع التحريك من حين لآخر. مغرفة 1 1/4 كوب حساء في كل من 4 الأطباق الضحلة, ويرش كل خدمة بالتساوي مع 1 1/2 ملعقة شاي الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
إسكارولإسكارول
البطاطاالبطاطا
روزماريروزماري
سجقسجق
الجبنالجبن
الثومالثوم
الفولالفول
حساءحساء
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مغرفةمغرفة
مقلاةمقلاة
5
ملاحظة النبيذ: قشدة الفاصوليا البيضاء ، والعشبة المريرة للإسكارول ، واللحوم الغنية للسجق في نقطة مقابلة مثالية في هذا الطبق. في تجاربي ، عندما تشارك النكهات المريرة والدهنية ، غالبا ما يكون أحد أفضل أنواع النبيذ هو الشيانتي الأحمر الإيطالي-حتى في طبق مثل هذا يتطلب النبيذ الأبيض. أنا أحب بانفي كيانتي كلاسيكو ريسيرفا. 2002 هو Karen-كارين ماكنيل
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا البيضاءالفاصوليا البيضاء
النبيذ الأبيضالنبيذ الأبيض
إسكارولإسكارول
النبيذالنبيذ
سجقسجق