صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

الذرة على الطريقة الهندية على قطعة خبز في البصل وصلصة الزبادي

الذرة على الطريقة الهندية على قطعة خبز في البصل وصلصة الزبادي
وصفة الذرة على الطريقة الهندية على قطعة خبز في البصل وصلصة الزبادي جاهزة في حوالي 35 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الأمريكي. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 148 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زبادي وآذان ذرة على قطعة خبز وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 56%. حاول مطعم هندي بصل باجي-فطائر بصل مقلي, سمك الحفش الهندي المتبل مع صلصة الزبادي بالنعناع، و كرات اللحم المشوية مع صلصة الزبادي الهندي المتبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
كسر أو قطع كل قطعة خبز الذرة في النصف.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
2
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واقلي الذرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق ، مع التقليب كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
إزالة الذرة.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
يخفق البصل والثوم والزنجبيل إلى عجينة ناعمة في محضر الطعام ؛ اخلطي أوراق الكاري وبذور الكمون ومسحوق الفلفل الحار والسكر. يطهى المعجون في الزيت الساخن على نار متوسطة منخفضة حتى يبدأ الزيت في الانفصال ، مع التحريك كثيرا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أوراق الكاريأوراق الكاري
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
5
ارفعي المقلاة عن النار واتركي العجينة تبرد. أعد الذرة إلى صلصة الزبادي وصلصة الملعقة فوق الذرة لتقديمها.
المكونات سوف تحتاج
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع