الديك الرومي المشوي بالبيرة وإكليل الجبل
البيرة وإكليل الجبل المحمص تركيا قد يكون وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 508 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.43 دولار لكل وجبة. وقد حاول 213 شخصا وأحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأب. مزيج من زجاجة البيرة والزبدة والفلفل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 92%. حاول الديك الرومي المشوي بالبيرة وإكليل الجبل, روزماري تركيا المحمص، و روزماري تركيا المحمص لوصفات مماثلة.
تعليمات
نقل رف الفرن إلى أدنى موقف.
يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
إزالة وتجاهل الرقبة والحوصلة من تركيا. اشطف الديك الرومي من الداخل والخارج بالماء البارد ؛ جفف بالمناشف الورقية. ربط جلد الرقبة إلى الجزء الخلفي من تركيا مع سيخ. أضعاف أجنحة عبر الجزء الخلفي من تركيا حتى نصائح لمس. في مقلاة تحميص ضحلة ، ضعي الديك الرومي مع رفع جانب الثدي.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبدة والخردل وإكليل الجبل والملح والفلفل والبيرة. مكشوف الميكروويف على ارتفاع 1 إلى 1 1/2 دقيقة ، مع التحريك بعد 30 ثانية ، حتى تمتزج جيدا.
فرشاة حوالي 1/3 من الخليط بالتساوي على سطح تركيا. ربط أفخاذ جنبا إلى جنب مع سلسلة القطن. إدراج فرن ميزان الحرارة اللحوم حتى غيض هو في سمكا جزء من داخل الفخذ ولا تلمس العظام.
مشوي كشف 2 1/2 إلى 3 ساعات ، بالفرشاة مع خليط البيرة إضافية وعصائر عموم كل 30 دقيقة. يتم عمل الديك الرومي عندما يقرأ مقياس الحرارة 165 فهرنهايت وتتحرك أفخاذ الطبل بسهولة عند رفعها أو لفها. إذا لزم الأمر ، قم بتغطية صدر الديك الرومي بورق شديد التحمل خلال آخر 1 ساعة 30 دقيقة إلى 2 ساعة من الخبز لمنع زيادة اللون البني.
دع الديك الرومي يقف من 15 إلى 20 دقيقة لتسهيل النحت.
قم بإزالة الأسياخ قبل التقطيع.
وفي الوقت نفسه ، وقياس المرق وكمية كافية من الماء لجعل 2 كوب. في قدر 2 لتر ، تسخن المرق حتى الغليان. في كوب صغير ، وإثارة معا الماء البارد والدقيق حتى تصبح ناعمة. يقلب خليط الدقيق في المرق المغلي. استمر في التقليب من 2 إلى 3 دقائق لفترة أطول أو حتى يصبح المرق سميكا وشمبانيا.