الدنير اللبناني
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الدونير اللبناني وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تجعل 7 حصص مع 693 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل Serving 3.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الشرقي الأوسط. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 20 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقاط البهارات وعصير الليمون والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الطحينة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الطحينة كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو ممتاز. حاول بيتزا لامب دونير وايت, ملفات تعريف الارتباط اللبنانية، و الكبة اللبنانية لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي شرائح اللحم البقري في طبق مسطح مقاوم للفرن. قلب خل النبيذ الأحمر و 1/2 كوب زيت زيتون وعصير الليمون والبهارات والقرفة والهيل والفلفل الأسود والملح والطماطم والثوم معا في وعاء حتى يمتزج جيدا.
يسكب فوق اللحم البقري ، ويقلب الشرائح حتى يغطى بالتساوي. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
أخرج الغطاء من الطبق مع اللحم البقري ، واطهيه في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح اللحم ورديا ، حوالي 50 دقيقة. تبرد قليلا.
في هذه الأثناء ، اصنع صلصة البقدونس عن طريق خلط البقدونس والبصل الحلو و 1/2 كوب زيت زيتون معا في وعاء.
ضعي الطماطم في وعاء واتركيها جانبا حتى تشتد الحاجة إليها.
اصنع صلصة الطحينة عن طريق خلط الثوم والطحينة وعصير الليمون والماء معا في وعاء. الموسم حسب الذوق مع الملح.
للتقديم ، ضع جولات خبز البيتا على أطباق التقديم. ملعقة من خليط اللحم أسفل وسط كل جولة بيتا. ضعي فوقها مزيج البقدونس والطماطم وصلصة الطحينة.
نشمر جوانب خبز البيتا حول الحشوة ، وقدميها.