الدجاج والكراث والفطر مع الأرز البري

هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وزيت الزيتون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول شوربة الدجاج بالكريمة مع الأرز البري والكراث والفطر, الكراث بطريقتين مع الفطر البري، و حساء الأرز البري بالدجاج مع الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، اغلي 3 1/2 كوب ماء والأرز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريا ، حوالي 45 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

(إما أو عادية)

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان مقلي ومقشر

وفى الوقت نفسه, شطف الدجاج واتركها حتى تجف; مقطعة إلى قطع 1 بوصة. تقليم وتجاهل نهايات الجذر ، قمم خضراء صعبة ، وطبقات خارجية صعبة من الكراث. تقسيم الكراث في نصف بالطول وشطف جيدا تحت الماء الجاري, التقليب طبقات للافراج عن حصى; شريحة رقيقة بالعرض.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين

جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)

صب الزيت في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف الدجاج ويقلب حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف (يقطع للاختبار) ، حوالي 7 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل الدجاج إلى لوحة انعقدت أو وعاء. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الكراث والثوم إلى المقلاة ؛ قلبي حتى يعرج الكراث ، حوالي 5 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن