صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

الدجاج والكراث والفطر مع الأرز البري

الدجاج والكراث والفطر مع الأرز البري
هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. ل Serving 1.65 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل وزيت الزيتون والثوم وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 37%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول شوربة الدجاج بالكريمة مع الأرز البري والكراث والفطر, الكراث بطريقتين مع الفطر البري، و حساء الأرز البري بالدجاج مع الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار عالية ، اغلي 3 1/2 كوب ماء والأرز و 1/2 ملعقة صغيرة ملح. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، واتركيها على نار هادئة حتى يمتص السائل ويصبح الأرز طريا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
وفى الوقت نفسه, شطف الدجاج واتركها حتى تجف; مقطعة إلى قطع 1 بوصة. تقليم وتجاهل نهايات الجذر ، قمم خضراء صعبة ، وطبقات خارجية صعبة من الكراث. تقسيم الكراث في نصف بالطول وشطف جيدا تحت الماء الجاري, التقليب طبقات للافراج عن حصى; شريحة رقيقة بالعرض.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
صب الزيت في مقلاة 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف الدجاج ويقلب حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف (يقطع للاختبار) ، حوالي 7 دقائق. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ونقل الدجاج إلى لوحة انعقدت أو وعاء. خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الكراث والثوم إلى المقلاة ؛ قلبي حتى يعرج الكراث ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف الفطر ويقلب حتى يحمر الفطر ويطلق عصائره ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
5
أضف النبيذ واتركه على نار هادئة, كشط قاع المقلاة لتحرير أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
عودة الدجاج إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضيفي الكريمة وصلصة الصويا واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتماسك السائل قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعةشريحة لحم خنزير كاملة مشوية، مقطعة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
8
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
9
ملعقة الأرز إلى أربعة واسعة, الأطباق الضحلة وأعلى بالتساوي مع الدجاج, خضروات, عيش الغراب, وصلصة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)