الدجاج والخضروات مطهو ببطء في صلصة الفول السوداني
الدجاج والخضروات مطهو ببطء في صلصة الفول السوداني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 61 جرام بروتين, 60 جرام دهون، وما مجموعه 949 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الحلوة ، كايين ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 25 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 81%، هذا الطبق مذهل. حاول دجاج مطهو ببطء في صلصة الفول السوداني, الدجاج والخضروات الآسيوية مع صلصة الفول السوداني حار، و نودلز القمح الكامل (أو سوبا) مع صلصة الفول السوداني والدجاج والخضروات لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. إذا كنت تستخدم الفول السوداني ، امزج في محضر الطعام حتى تشكل زبدة ، من 2 إلى 3 دقائق. وضع زبدة الفول السوداني الطازجة أو متنافر في وعاء وخفقت تدريجيا في 1 1/2 كوب ماء.
بات الدجاج الجاف ويتبل بالملح.
سخني الزيت في وعاء ثقيل مقاوم للفرن من 4 إلى 5 لتر (بغطاء محكم ، لاستخدامه لاحقا) على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم دجاج بني ، مكشوف ، في 3 أو 4 دفعات ، دون ازدحام ، حوالي 6 دقائق.
نقل الدجاج إلى وعاء كما احمر.
اسكبي كل شيء ما عدا حوالي 2 ملاعق كبيرة من الدهون من الوعاء ، ثم أضيفي البصل والفلفل الحلو وقليé ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني ، حوالي 4 دقائق.
يضاف الثوم ويقلى مع التحريك لمدة 1 دقيقة.
ضجة في خليط زبدة الفول السوداني, المتبقية 1 1/2 كوب ماء, الطماطم مع عصير, حريف (حسب الذوق), ملح, والدجاج مع أي العصائر المتراكمة في وعاء وتقديمهم لينضج. تغطية وعاء مع غطاء ، ثم دمس الدجاج في منتصف الفرن حتى تصبح طرية ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة.
انقل الدجاج بالملقط إلى طبق تقديم كبير (4 لتر) واحفظه دافئا ومغطى.
قلبي البطاطس واللفت في الصلصة واتركيها على نار هادئة فوق الموقد ، مكشوفة ، حتى تنضج الخضار ، من 15 إلى 20 دقيقة.
انقل الخضار المطبوخة بملعقة مشقوقة إلى طبق التقديم.
ينضج الصلصة ، مكشوفة ، مع التحريك ، حتى تنخفض إلى حوالي 4 أكواب ، حوالي 5 دقائق.
يرفع عن النار ويقلب في السبانخ ، ثم يترك ، مغطى جزئيا ، حتى يذبل السبانخ ، من 2 إلى 3 دقائق. يتبل بالملح إذا لزم الأمر ، ثم يسكب فوق الدجاج.
* الدجاج يمكن مطهو ببطء في صلصة (بدون الخضار) 1 يوم قبل. بارد ، مكشوف ، ثم بارد ، مغطى. يسخن الدجاج في الصلصة ، ثم ينقل الدجاج إلى طبق التقديم قبل المتابعة.