الدجاج مع صلصة الفطر بورسين
قد يكون الدجاج مع صلصة فطر بورسين هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 279 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط صدور الدجاج والجبن بورسين ، والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 79 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بري خبز. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت) درجة ملعقة من 0%. وصفات مماثلة هي فطر البطاطس بورسين أو غراتان, فطر بورتوبيللو مقشر بالبانكو مع بورسين ، كرنب مطهو ببطء ، وطماطم إرث، و شرائح لحم نيويورك مع صلصة بورسين وميرلوت.
تعليمات
جفف صدور الدجاج بالمناشف الورقية وتبليها جيدا بالملح والفلفل. الوجه لهم مرارا وموسم الجانب الآخر.
يطهى الدجاج في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية مع الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنيا على جانب واحد ، حوالي 5 دقائق. اقلبها ، قلل الحرارة إلى متوسطة وقم بتغطيتها. يطهى لمدة 15 دقيقة أخرى ، أو حتى يصل الدجاج إلى 160 درجة فهرنهايت.
انقله إلى طبق وغطيه بورق القصدير للتدفئة. (إذا كنت تستخدم الدجاج مع الجلد ، اسكب كل ما عدا 1 ملعقة كبيرة من الدهون).
أضف الفطر والزبدة إلى المقلاة.
يضاف الكراث ويطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 1 دقيقة.
أضف النبيذ إلى المقلاة واكشط كل البتات من قاع المقلاة. يطهى حتى يطبخ النبيذ تقريبا كل مخرج.
ترفع المقلاة عن النار وتخفق في جبن بورسين والبقدونس. يتبل بالملح والفلفل.
تسكب صلصة بورسين فوق الدجاج. استمتع!