الخيار الأخضر المقلي
قد يكون الخيار الأخضر المقلي مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 539 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.72 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك خيار وبيض وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. وصفات مماثلة هي الخيار المقلي, الشاي الأخضر الخيار المتبل، و الفاصوليا الخضراء والخيار مع صلصة ميسو.
تعليمات
اخفقي الدقيق مع 2 ملعقة طعام ملح و 2 ملعقة طعام فلفل في وعاء الخلط ؛ توضع جانبا. اخفقي البيض في وعاء خلط منفصل ؛ اخفقي الحليب و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل حتى يصبح المزيج ناعما.
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبيرة إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اغمس شرائح الخيار في البيضة المخفوقة ، ثم اضغط على الدقيق. ضعي شرائح الخيار برفق في الزيت الساخن واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
صفيها على طبق مبطن بمنشفة ورقية ، واتركيها تبرد قبل 5 دقائق من التقديم.