الخرشوف
قد يكون الخرشوف وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الجانبي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 31 سعرة حرارية. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 58%، وهو صلب. حاول الخرشوف, بروشيتا مع الخرشوف، و الخرشوف محشوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج 1 لتر من الماء البارد وعصير الليمون في وعاء كبير. العمل مع 1 الخرشوف في وقت واحد ، ثني الأوراق الخارجية مرة أخرى حتى تنفجر بالقرب من القاعدة وتجاهل عدة طبقات أخرى من الأوراق بنفس الطريقة حتى تصبح الأوراق المكشوفة خضراء شاحبة في الأعلى وأصفر باهت في القاعدة.
قطع الأوراق دافق مع أعلى قاعدة وقطع شريحة رقيقة من نهاية الجذعية لفضح مقطع عرضي جديد. تقليم الأجزاء الليفية الخضراء الداكنة من قاعدة وجذع الخرشوف ، مع الحرص على عدم قطع الجذع.
فرك الخرشوف في جميع أنحاء مع نصفين الليمون. الربع بالطول وإزالة مركز غامض وأي أوراق الأرجواني. وضعت في وعاء من ماء الليمون.
يكون جاهزا وعاء من الثلج والماء البارد.
يصفى الخرشوف ويطهى في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
استنزاف ونقل إلى الماء المثلج لتبرد.
* يمكن طهي الخرشوف 2 أيام قبل والمبردة في أكياس بلاستيكية مختومة مع المناشف الورقية لامتصاص الرطوبة الزائدة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.