الخرشوف محشوة
قد يكون الخرشوف المحشو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.16 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 21 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من بارميجيانو ريجيانو والليمون والسوبريساتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل فتات الخبز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع خبز الموز بالشوكولاتة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة رائعة. حاول الخرشوف محشوة, الخرشوف محشوة، و الخرشوف محشوة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
يوزع فتات الخبز في مقلاة ضحلة ويحمص في الفرن مع التحريك مرة أو مرتين ، حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا ، حوالي 10 دقائق. تبرد تماما ، ثم أضيفي البارميزان والثوم والبقدونس والسوبريساتا والبروفولون و 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء.
رذاذ النفط (1/4 كوب) على فتات وإرم إلى معطف.
قطع أعلى 1/2 بوصة من 1 الخرشوف بسكين مسنن ، ثم قطع حوالي بوصة قبالة جميع نصائح ورقة المتبقية مع المقصات المطبخ. فرك قطع الأوراق مع نصف الليمون.
افصل الأوراق قليلا بإبهامك ، ثم اسحب الأوراق الأرجوانية من المنتصف والأوراق الصفراء الكافية لفضح الاختناق الغامض. اخرج الاختناق باستخدام قاطع كرة البطيخ أو ملعقة صغيرة ، ثم اعصر بعض العصير من نصف الليمون الآخر في التجويف. كرر مع الخرشوف المتبقية.
ملعقة حوالي 2 ملعقة طعام حشو في تجويف كل الخرشوف و ، بدءا من أوراق القاع ونشر أوراق مفتوحة قدر الإمكان دون كسر ، ملعقة ملعقة صغيرة مدورة حشو بين كل ورقة.
ضع 1/2 كوب ماء ، 1/2 كوب مرق ، 1/4 كوب زيت ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الثوم ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل في طنجرة الضغط (بدون إدراج) أو وعاء وترتيب 4 الخرشوف محشوة في السائل في 1 طبقة.
في حالة استخدام قدر الضغط ، قم بإغلاق الغطاء واطهيه بضغط عال ، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة ، من 13 إلى 15 دقيقة. ضع قدر الضغط في الحوض (لا تقم بإزالة الغطاء) وقم بتشغيل الماء البارد فوق الغطاء حتى ينخفض الضغط تماما.
في حالة استخدام وعاء عادي ، يطهى الخرشوف على نار خفيفة ، مغطى ، حتى تنضج الأوراق ، حوالي 50 دقيقة.
نقل الخرشوف المطبوخ ، جنبا إلى جنب مع أي سائل ، إلى وعاء ضحل والحفاظ على الدفء ، مغطاة فضفاضة مع احباط.
كرر الإجراء لطهي الخرشوف محشوة المتبقية.
نقل الخرشوف مع ملقط إلى 8 أطباق الحساء الضحلة وملعقة الطبخ السائل من حولهم.
* يمكن عمل الحشوة قبل 3 أيام وتبريدها وتغطيتها.* الخرشوف يمكن أن تكون محشوة (ولكن ليس المطبوخة) 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.* يمكن طهي الخرشوف المحشو قبل 4 ساعات وإعادة تسخينه في فرن الميكروويف.