صعوبةبجد
جاهز44 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
مجلة

الخرشوف المشوي مع صلصة الشمبانيا الكريمية

الخرشوف المشوي مع صلصة الشمبانيا الكريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الخرشوف المشوي مع صلصة الشمبانيا الكريمية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 293 سعرة حرارية. ل Serving 1.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك كريم فريش وفلفل وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 44 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الخرشوف مبردة مع صلصة الشمبانيا, سلطة صدر البط المشوي مع صلصة الشمبانيا والعسل، و خرشوف صغير مشوي مع صلصة الخل بالأعشاب المختلطة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
بالنسبة للخرشوف: في قدر سعة 8 لتر ، يغلى 8 أكواب من الماء على نار متوسطة عالية. عصير الليمون في الماء وإضافة قذائف الليمون تقلص. باستخدام مقص المطبخ ، قم بإزالة الأشواك من أطراف أوراق الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
قطع ينبع الخرشوف إلى 1/2 بوصة طويلة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
4
قطع كل الخرشوف إلى 8 أسافين ، وباستخدام سكين التقشير ، وإزالة خنق غامض.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
ضعي الخرشوف في المقلاة واتركيه حتى يغلي. غطي المقلاة واتركيها على البخار حتى تنضج قلوب الخرشوف ، حوالي 20 دقيقة. باستخدام ملقط ، وإزالة الخرشوف وترتيب في طبقة واحدة على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التاكو ثلاثية الألوانرقائق التاكو ثلاثية الألوان
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
ضع مقلاة شواء على نار متوسطة عالية أو سخن شواية غاز أو فحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
رشي جانبي الخرشوف بزيت الزيتون وتبليه بـ 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
8
يرش الثوم المفروم وإكليل الجبل. شواء ، قطع الجانب لأسفل ، حتى متفحمة طفيفة ، 5 إلى 6 دقائق على كل جانب. توضع جانبا لتبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
9
لتحضير صلصة الخل: في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الكريمة الطازجة وزيت الزيتون والخل والعسل والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
10
ترتيب الخرشوف على طبق وخدمة الخل جنبا إلى جنب مع صلصة غمس.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول1 رطل من الجمبري المطبوخ، مقسم إلى نصفين بالطول
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم