صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة27
مجلة

الخردل الرمان لحم الخنزير المتن

الخردل الرمان لحم الخنزير المتن
الخردل الرمان لحم الخنزير المتن قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 253 سعرة حرارية. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 1.84 لكل وجبة. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, خردل ديجون, عصير البرتقال, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام بذور الرمان يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الرمان الزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 69%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المتن مع صلصة الرمان, لحم الخنزير المتن مع صلصة الرمان، و لحم الخنزير المتن مع صلصة الرمان عموم.

تعليمات

1
في برطمان نظيف بغطاء محكم ، يمزج عصير الرمان وعصير البرتقال والخردل والعسل والثوم وقشر البرتقال والفلفل الحار. تشديد الغطاء ، ويهز حتى يتم خلط كل شيء بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
عصير الرمانعصير الرمان
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
2
يسكب لحم الخنزير المتن في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق. ختم كيس ، وبردت لمدة ساعة واحدة على الأقل وتصل إلى 3 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). قم بتغطية مقلاة تحميص كبيرة برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
4
انزع لحم المتن من التتبيلة مع الاحتفاظ بالتتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
5
ضع اللحم في مقلاة التحميص ، ورتب المقلاة على الرف المركزي في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
صب ماء مالح في قدر صغير. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة لينضج ، ويقلل الحجم بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
7
إزالة من الحرارة.
8
ضع 1/2 من السائل في كوب للحساء ، واحتفظ باستخدامه كصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
مشوي لحم المتن في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، مع تغطية خفيفة بالتتبيلة المخفضة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 145 درجة فهرنهايت (63 درجة مئوية) عند قياسها في الجزء الأكثر سمكا من لحم المتن.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
10
أخرجي لحم المتن من الفرن وغطيه بورق القصدير واتركيه يرتاح لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
11
خدمة كل جزء مع صلصة محفوظة طبق على رأس, ويرش من بذور الرمان.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

لحم الخنزير المتن يعمل بشكل جيد مع مالبيك ، بينوت نوير ، وسانجيوفيز. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. يبدو أن بوديجا نورتون مالبيك ريزيرفا مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
بوديجا نورتون مالبيك ريزيرفا
بوديجا نورتون مالبيك ريزيرفا
"العصير والفخم ، مع طبقات من فاكهة العليق والبويسنبيري المليئة بالمخاوي والجرافيت ونفحات الأزهار. الصلبة ، والانتهاء من العصير."- النبيذ المشاهد