صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة48
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ

الخاصرة لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ
لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.12 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. مزيج من الكراث, مرق الدجاج أقل الصوديوم, لحم الخنزير المشوي الخاصرة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الخوخ يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تفاح مخبوز مع البرقوق والقرفة والزنجبيل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 75%. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير مطهو ببطء مع الميناء والخوخ المجفف, لحم الخنزير المتبل بالميناء مع البرقوق والأنشوجة، و الخاصرة لحم الخنزير مع الخوخ المجفف والبانسيتا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
لإعداد فرك التوابل ، والجمع بين المكونات 5 الأولى. تقليم الدهون من لحم الخنزير ؛ فرك سطح مشوي مع فرك التوابل. تأمين على فترات 2 بوصة مع سلسلة الثقيلة.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
3
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
4
يضاف لحم الخنزير ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
5
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
6
يضاف البصل والكراث والجزر ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. ضجة في النبيذ والمرق ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. أعد لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ أضف البرقوق وأوراق الغار. جلب ليغلي. يغطى ويخبز في 325 لمدة 1 1/2 ساعة أو حتى ينضج لحم الخنزير ؛ تجاهل أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)مع بعض اللحوم عليها (الظهور، والرقاب، والأجنحة، وما إلى ذلك)
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
البرقوقالبرقوق
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
7
ضع لحم الخنزير على طبق ؛ يغطى بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
8
إزالة 6 الخوخ مع ملعقة فترة زمنية محددة.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
9
ضع البرقوق في محضر الطعام أو الخلاط ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. يقلب البرقوق في خليط الميناء.
المكونات سوف تحتاج
البرقوقالبرقوق
ميناءميناء
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
يقدم الصلصة مع لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
زيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفةزيت نباتي، ملعقة صغيرة لكل لفة