صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة81
مجلة

الحبار والحمص في مرق الطماطم: كالاماري سيسي

الحبار والحمص في مرق الطماطم: كالاماري سيسي
الحبار والحمص في مرق الطماطم: كالاماري إي سيسي هو نوع من خال من الغلوتين ومنتجات الألبان وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 601 سعرة حرارية, 42 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل $5.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 49% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي, ويتم في حوالي 1 ساعة و 5 دقائق. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبيب والبصل الأخضر والسبانخ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 84%، وهو رائع. حاول حلبيسة: حمص في مرق الطماطم الحار, الحمص والسلق السويسري في البارميزان ومرق الطماطم المجفف بالشمس، و حبار محشي مخبوز: كالاماري ريبيني فورنو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير ، يمزج الحمص والسوبريساتا والزبيب وعصير البطلينوس والطماطم وصلصة الطماطم ويترك على نار خفيفة حتى ينخفض إلى النصف. يتبل جيدا بالملح والفلفل ويضاف الكالاماري وبلح البحر ويترك على نار خفيفة المأكولات البحرية ببطء حتى ينضج تماما. ضجة في أوراق النعناع والبصل الأخضر والسبانخ ، ويطهى 3 دقائق ، ثم يقدم في أطباق الحساء تحسنت.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطعبطاطس بنية اللون (حوالي 2 إلى 3 متوسطة الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع
سوبريساتاسوبريساتا
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
الحبارالحبار
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات3 حبات بطاطس حمراء صغيرة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
1
1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
2
1 بصلة إسبانية مفرومة في نرد 1/4 بوصة
المكونات سوف تحتاج
البصل الاسبانيالبصل الاسباني
3
4 فصوص ثوم مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
4
3 ملاعق كبيرة من أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ، أو 1 ملعقة كبيرة مجففة
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
5
1/2 جزرة متوسطة الحجم ، مقطعة ناعما
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
2 (28 أوقية) علب مقشرة طماطم كاملة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظة
المكونات سوف تحتاج
طماطم كاملةطماطم كاملة
7
الملح ، حسب الذوق
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
8
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
9
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
10
يضاف الزعتر والجزر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى ، حتى تصبح الجزر طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
11
تضاف الطماطم والعصير وتغلى مع التحريك كثيرا. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة. يتبل بالملح ويقدم. هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور