صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

الجذعية الزنجبيل والكوسا على البخار بودنغ

الجذعية الزنجبيل والكوسا على البخار بودنغ
الجذعية الزنجبيل & الاسكواش على البخار بودنغ يأخذ تقريبا 1 ساعة و 55 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 208 سعرة حرارية. هذا الغلوتين الحرة ، لاكتو البيض نباتي ، و فودماب ودية وصفة يخدم 10 والتكاليف 48 سنتا لكل وجبة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 98 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من القرع ، ومسحوق الخبز ، والبيض ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 32%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل الليمون والزنجبيل على البخار بودنغ, الجذعية الزنجبيل والعسل الأسود تارت، و نودلز البروكلي مع صلصة السمسم والزنجبيل.

تعليمات

1
زبدة طفيفة حوض بودنغ 1.5 لتر. ضع ثلث الزنجبيل الجذعية وكل شراب الزنجبيل في القاع. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
علبتان من نصفي الكمثرى في شرابعلبتان من نصفي الكمثرى في شراب
2
في وعاء ، اخفقي البيض والسكر بمضرب كهربائي حتى يصبح شاحبا ورقيقا. أضعاف في القرع الجوز ، قشر الليمون والزنجبيل الجذعية المتبقية. اطو المكونات الجافة في خليط البيض بملعقة معدنية كبيرة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًاالتوت البري المجفف، أو الكرز المجفف المقطع، أو خليط من الاثنين معًا
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيلياحبة فانيليا، مقسمة طوليًا إلى نصفين ومكشطة لجمع بذور الفانيليا
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
ملء الحوض مع خليط الإسفنج. يغطى بطبقة من ورق الخبز بالزبدة والرقائق ، مما يجعل الطية في المنتصف للسماح للبودينغ بالارتفاع. اربطها بإحكام بخيط، ثم ضعها في قدر بخاري أو مقلاة كبيرة مع وعاء مقلوب في الأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
4
يضاف الماء المغلي ليأتي في منتصف الطريق على جانبي الحوض ، ويغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة. تحقق من مستوى المياه بين الحين والآخر ، وأعلى حتى إذا كنت بحاجة إلى.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
لاختبار متى تكون الإسفنجة جاهزة ، أدخل سيخا في المنتصف. يجب أن يخرج نظيفا بدون أي أثر للخليط الخام. بسط ويقدم ساخنا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري ، موسكاتو داستي ، وميناء هي خيارات رائعة للبودينغ. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف سوليرا كريم شيري. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
نف سوليرا كريم شيري
نف سوليرا كريم شيري
يحتوي كريم سوليرا شيري على لون العنبر اللامع والنحاس العميق. مع الحلوى والبقان العبير ، والجوز المملح الحلو والتوابل البني العبير تحمل لهجة الكرمل المعقدة. يؤدي الدخول الحلو إلى حنك مستدير ومورق ومعتدل كامل الجسم مع لمسة نهائية طويلة ولذيذة.