صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة71
مجلة

الجد مطهو ببطء لحوم البقر

الجد مطهو ببطء لحوم البقر
الجد مطهو ببطء لحوم البقر يتطلب تقريبا 5 ساعات و 5 دقائق من البداية الى النهاية. ل $5.98 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 74 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 898 سعرة حرارية. جعلت 27 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك عدد قليل من أوراق الريحان والطماطم المعلبة وإكليل الجبل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البحر الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 96%، هذا الطبق ممتاز. حاول ملفات تعريف الارتباط الجد, الجد محطة الإطفاء الدجاج، و فطائر الجد الخاصة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة بطبقة رقيقة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف البصل والثوم إلى الزيت الساخن ويعرقهما حتى يصبح لون الكراميل طريا جدا وخفيفا جدا ، لمدة 20 إلى 30 دقيقة. إيقاف الحرارة والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
الثومالثوم
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
4
سخني فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
5
أضف طبقة رقيقة من الزيت إلى المقلاة. جفف اللحم واتركه حتى يجف ويتبل بالملح والفلفل. يحمر اللحم إلى اللون البني الغامق في كل مكان ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
اللحوماللحوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
قشر البطاطس وقطعيها إلى شرائح رفيعة جدا بالطول إلى ألواح. شريحة الطماطم العمل على وعاء للقبض على العصائر.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
رتب 1/2 البصل فوق اللحم ، وتبليه بالملح والفلفل و 1 ملعقة كبيرة زعتر. رتب 1/2 البطاطس فوق البصل ولبس البطاطس برذاذ ليبرالي من زيت الزيتون البكر الممتاز ، حوالي 1 ملعقة كبيرة ، ملح ، فلفل ، إكليل الجبل ، وحفنة من الجبن المبشور الطازج. أعلى البطاطا مع 1/2 الطماطم والعصائر ، ويتبل بالملح والفلفل. مبعثر بضع أوراق من الريحان الممزق. كرر الطبقات. لا تضيف الريحان إلى الطبقة العليا من الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطاالبطاطا
روزماريروزماري
طماطمطماطم
الجبنالجبن
البصلالبصل
فلفلفلفل
باسلباسل
زعترزعتر
اللحوماللحوم
الملحالملح
8
غطي المقلاة وشوي اللحم في الفرن حتى يصبح طريا جدا ، 4 ساعات. بارد وتخزين لتناول وجبة المكياج.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
9
لإعادة التسخين: أعد التسخين ، مغطى ، في فرن محمى على حرارة 325 درجة فهرنهايت حتى يتم تسخينه ، 45 دقيقة إلى 1 ساعة. خلع غطاء وعاء ، رذاذ الجزء العلوي من اللحوم مع النفط ، مع رش الجبن ، وشواء لقشرة طفيفة أعلى.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
القشرةالقشرة
اللحوماللحوم
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
10
تقطع طبقات البطاطس والطماطم والبصل لتقسيم اللحم ، وتقدم في أوعية ضحلة مع الخبز المقرمش وعصائر المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز مقرمشخبز مقرمش
البطاطاالبطاطا
طماطمطماطم
البصلالبصل
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة