صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

التدخين ' أسياخ الروبيان

التدخين ' أسياخ الروبيان
التدخين ' أسياخ الروبيان هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 24 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 205 سعرة حرارية. ل 2 2.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك عصير الليمون وأوراق الكزبرة والليمون الحامض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون الحامض هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ جرانيتا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 50%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي أسياخ الروبيان الكاريبي, أسياخ الروبيان المشوي، و أسياخ الروبيان رشيق.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
إزالة الأوراق من نصف كل غصن روزماري. احتفظ بالأغصان لاستخدامها في الأسياخ. ختم ما يكفي من الأوراق لجعل 1 1/2 ملاعق صغيرة. (احتفظ بالأوراق المتبقية لاستخدام آخر.)
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
يمزج زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار وإكليل الجبل المفروم في وعاء متوسط الحجم. يتبل التتبيلة بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
إضافة الروبيان وإرم حتى المغلفة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
5
اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. سيخ 2 جمبري على كل غصن إكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
سخني مقلاة شواء كبيرة (أو كومال) على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
يضاف الأسياخ ويطهى لمدة 1 دقيقة لكل جانب ، أو حتى ينضج الجمبري ويتحول إلى اللون الوردي. لا تفرط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
8
انقلي المزيج إلى طبق وزينيه بأوتاد الليمون وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، وسوفيجنون بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أوسترتاغ ليه جاردان بينوت جريس. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 35 دولار.
أوسترتاغ ليه جاردان بينوت جريس
أوسترتاغ ليه جاردان بينوت جريس
معتمدة الحيوية وممارسة منذ عام 1998 ، و دومين تمتلك 35.5 فدان من الكروم في أكثر من 88 قطع منفصلة موزعة على قرى إبفيغ ، نوثالتن ، إترسويلر ، ريبوفيلé ، و ألبé. يتم حصاد العنب يدويا وضغطه برفق وتخميره بالخمائر الأصلية حتى يجف تماما. ثم يبلغ عمر النبيذ ، سور لي ، في براميل البلوط القديمة 228 لتر ، لمدة 9 أشهر.