صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023

البنجر في كريم الليمون: 1987

البنجر في كريم الليمون: 1987
البنجر في كريم الليمون: 1987 قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 207 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 91 سنتا لكل وجبة. كان 9 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. إذا كان لديك البصل والقشدة الثقيلة وعصير الليمون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 19%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول البنجر المحمص مع القشدة الحامضة, البنجر المحمص مع كريم الفجل، و البنجر المحمص مع كريم هالابي شيمو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر البنجر مع مقشرة الخضار ، وقطعها إلى شرائح كبيرة بحجم البطاطس المقلية. يجب أن يكون هناك حوالي 3 أكواب. تقطيع الخضر بشكل خشن والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
مرق الديك الرومي، دافئمرق الديك الرومي، دافئ
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
2
تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم ، ويقلى البصل على نار متوسطة عالية لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي والبني حول الحواف. انخفاض الحرارة إلى متوسطة ، وإثارة في تلذذ الجير ويطهى مع التحريك ، لمدة 2 دقيقة أكثر ، فقط حتى الخبز المحمص تلذذ. (ستكون المقلاة جافة جدا في هذه المرحلة ولكن لا تقلق ، سيضيف البنجر الرطوبة.)
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي2 ملعقة كبيرة زيت فول سوداني محمص أو زيت نباتي
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف البنجر ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح شفافا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في كريم ، وانخفاض الحرارة قليلا ، ويطهى 15 إلى 20 دقيقة أكثر ، أو حتى البنجر هي العطاء وكريم قد فقاعات بلطف بعيدا إلى صلصة سميكة. يقلب فقط في كثير من الأحيان بما يكفي لمنع الالتصاق والحرق. لا تفرط في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
4
أثناء طهي البنجر ، اطهي الخضار على البخار لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج. (خطة ليكون لهم استعداد عندما البنجر هي.)
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
5
بمجرد أن يصبح البنجر طريا ، أضف عصير الليمون في ملاعق صغيرة والملح في القرصات حتى تتبل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
سخني طبق التقديم. لخدمة ، وترتيب الخضر على طبق ، واستخدام الجزء الخلفي من ملعقة شكل 6 أعشاش صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
7
إزالة البنجر من الصلصة مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ووضعها في أعشاش.
المكونات سوف تحتاج
شيفوناد من أوراق الكرنبشيفوناد من أوراق الكرنب
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
8
يزين الطبق بأوتاد الليمون ويمرر الصلصة بشكل منفصل.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة