البروكلي ماك والجبن غراتان
البروكلي ماك والجبن غراتان قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 88 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 374 سعرة حرارية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واختر الفلفل المطحون والحليب وزهيرات البروكلي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول القرنبيط والقرنبيط غراتان ماك ن الجبن, وصفة غراتان البروكلي والجبن الأزرق، و غرتن البروكلي والقرنبيط مع جبنة الشيدر لوصفات مماثلة.
تعليمات
طهي المعكرونة في الماء المغلي 8 دقائق. اطبخي 3 دقائق أو حتى تنضج المعكرونة.
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في فرن هولندي على نار متوسطة.
يضاف الثوم إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 45 ثانية.
انقلي خليط الثوم إلى وعاء صغير واتركيه جانبا.
أضف 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقي إلى المقلاة ؛ ضجة في البصل. كوك 1 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان.
يرفع عن النار ؛ يقلب في 3 أكواب حليب. ضعي الدقيق برفق في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
الجمع بين ما تبقى من 3/4 كوب الحليب والدقيق في وعاء صغير ، واثارة مع خفقت.
يضاف خليط الدقيق إلى خليط البصل. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية مع التحريك باستمرار بمضرب ؛ يغلى المزيج. طهي 1 دقيقة أو حتى سميكة ، مع التحريك باستمرار مع خفقت.
يرفع عن النار; ضجة في الجبن, ملح, فلفل اسود, فلفل احمر, وجوزة الطيب.
إضافة خليط المعكرونة إلى خليط الحليب ، القذف بلطف إلى معطف.
صب الخليط في 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ.
يمزج مزيج الثوم والخبز في محضر الطعام ؛ نبض 15 مرة أو حتى فتات غرامة قياس 1 كوب.
يرش خليط فتات الخبز على خليط المعكرونة.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 18 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا.