صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

البرغل مع الخوخ والنعناع

البرغل مع الخوخ والنعناع
البرغل مع الخوخ والنعناع قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف 51 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خل الشمبانيا وزيت الزيتون والملح وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول سلطة البرغل والنعناع والبقدونس, سلطة البرغل مع الليمون والبازلاء والنعناع، و سلطة العدس البرغل مع الفيتان والنعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى 2 كوب من الماء والبرغل في قدر صغير. غطيها وخففي الحرارة واطهيها لمدة 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
استنزاف.
4
يمزج الخل والمكونات التالية 4 (من خلال الفلفل) في وعاء كبير مع التحريك بمضرب حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
يضاف البرغل والخوخ والمكسرات والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
البرغلالبرغل
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
1
على غرار فريك مع نكهة الذرة والريحان: جلب 2 1/4 كوب ماء و 1 كوب برغل غير مطبوخ ليغلي في قدر صغير. تغطية ، والحد من الحرارة ، ويطهى 8 دقائق. ضجة في 2 أوقية تمزيقه جبن شيدر حاد جدا و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر حادةجبنة شيدر حادة
البرغلالبرغل
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
الجمع بين 1 كوب حبات الذرة الطازجة ، 1/4 كوب الريحان الطازج المفروم ناعما ، 1 ملعقة كبيرة الكراث المفروم ، 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ الأبيض ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء صغير. أعلى خليط البرغل مع خليط الذرة.
المكونات سوف تحتاج
الذرة الطازجةالذرة الطازجة
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومبشورة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
البرغلالبرغل
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يخدم 4 (حجم الحصة: 2/3 كوب برغل و 1/4 كوب نكهة الذرة) السعرات الحرارية 209 ؛ الدهون 5 جرام (السبت 2 جرام) ؛ الصوديوم 324 ملغ
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)(يمكنك استخدام الكيك العادي، ولكن قم ببذره وإذا كان الجلد شمعيًا، قم بتقشيره)
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
4
على طريقة التبولة: يغلى 1 1/2 كوب ماء و 3/4 كوب برغل غير مطبوخ في قدر صغير. غطيها وخففي الحرارة واطهيها لمدة 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
5
استنزاف ؛ شطف بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
6
استنزاف.
7
الجمع بين البرغل ، 3/4 كوب المفروم الطازج البقدونس ورقة مسطحة ، 3/4 كوب الطماطم المفروم ، 3/4 كوب المفروم البذور مقشر الخيار ، 2 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج ، 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 2 شرائح رقيقة البصل الأخضر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
البقدونس الطازج ورقة مسطحةالبقدونس الطازج ورقة مسطحة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
كمون مطحونكمون مطحون
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
البرغلالبرغل
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
يخدم 6 (حجم الحصة: 2/3 كوب) السعرات الحرارية 92 ؛ الدهون 7 جرام (السبت 4 جرام) ؛ الصوديوم 207 ملغ
1
سخني قدرا على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
أضف 1 ملعقة طعام زيت زيتون ، 3/4 كوب بصل مفروم ، و 1/3 كوب كرفس مفروم ؛ سوت 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
3
أضف 2 كوب ماء و 1 كوب برغل ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 11 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة عالية ؛ معطف مع رذاذ الطبخ. ربع 1 كوسة. كوسة شواء 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاءطماطم مقطعة إلى ثمانية أجزاء
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
يمزج البرغل والكوسا و 1/4 كوب بقدونس و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
البرغلالبرغل
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
7
يخدم 6 (حجم الحصة: 2/3 كوب) السعرات الحرارية 116 ؛ الدهون 8 جرام (السبت 4 جرام) ؛ الصوديوم 210 ملغ