صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

الأرز الأصفر مع الذرة

الأرز الأصفر مع الذرة
الأرز الأصفر مع الذرة هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 483 سعرة حرارية. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. مزيج من بذور أشيوت والفلفل المطحون والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك السلور المغطى بالبقان مع سككوتاش من حبوب الزبدة والذرة الصفراء والأرز الأسود والسبانخ الطازج, الذرة الحلوة ، بوبلانو + البصل الذرة الصفراء كويساديلاس، و الذرة الصفراء الفلفل كب كيك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني زيت أشيوت في فرن هولندي أو وعاء ثقيل آخر من 4 إلى 5 لتر بغطاء محكم على نار متوسطة عالية. ضجة في سوفريتو والكابارادو ويطهى حتى يتبخر السائل و سوفريتو هو الأزيز. يتبل بالملح والفلفل والكمون. إرم في أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
شبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينهاشبت مفروم، أو أي عشبة طازجة تفضلينها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
أناتوأناتو
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
2
ارفع الحرارة إلى درجة عالية وأضف الأرز والذرة. كوك ، واثارة ، حتى يتم المغلفة الأرز مع النفط والحبوب تبدأ في تحويل "طباشيري" ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
3
صب ما يكفي من مرق الدجاج لتغطية الأرز بمقدار 1 بوصة. يغلى المزيج ويطهى حتى يصل مستوى المرق إلى مستوى الأرز. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة جدا ، وحرك الأرز جيدا ولكن مرة واحدة فقط ، وقم بتغطيته. يطهى حتى ينضج الأرز ولكن مع القليل من اللدغة ويتم امتصاص كل السائل ، حوالي 20 دقيقة. زغب بالشوكة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
سخني الزيت وبذور أشيوت على نار متوسطة حتى تنبعث البذور من همسة حية وثابتة. لا تسخن الخليط وإلا ستتحول البذور إلى اللون الأسود ويصبح الزيت أخضر سيئا. مرة واحدة انهم الأزيز بعيدا ، وسحب عموم من الحرارة واسمحوا الوقوف حتى يتوقف الأزيز. سلالة أكبر قدر من النفط كما كنت تنوي استخدام الحق في المقلاة; تخزين النفط المتبقية لمدة تصل إلى 2 أيام في درجة حرارة الغرفة في جرة مع غطاء ضيق المناسب.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
ضعي البصل والكوبانيلي أو الفلفل الإيطالي في وعاء عمل محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم بشكل خشن. مع تشغيل المحرك ، أضف المكونات المتبقية ، 1 في كل مرة ، وقم بمعالجتها حتى تصبح ناعمة. يحفظ سوفريتو في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. كما يتجمد بشكل جميل.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأشيوت (أناتو) بذورأشيوت (أناتو) بذور2دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج ، محلية الصنع أو مخزن اشترى ، حسب الحاجةمرق الدجاج ، محلية الصنع أو مخزن اشترى ، حسب الحاجة1باقة كبيرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبات الذرة المجمدة ، ديفروستيدحبات الذرة المجمدة ، ديفروستيد16القرنفلثوم مقشرثوم مقشر1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوج2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل إسباني مقطع إلى قطع كبيرةبصل إسباني مقطع إلى قطع كبيرة3إلى 4 كوبانيل أو فلفل قلي إيطاليإلى 4 كوبانيل أو فلفل قلي إيطالي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكابارادو أو بيمينتو المفروم خشنا-زيتون محشوالكابارادو أو بيمينتو المفروم خشنا-زيتون محشو3إلى 4 طماطم برقوق ناضجة ، محفورة ومقطعة إلى قطعإلى 4 طماطم برقوق ناضجة ، محفورة ومقطعة إلى قطع1tblsp. خل النبيذ الاحمرفلفل أحمر محفور ومقطع إلى قطع كبيرةفلفل أحمر محفور ومقطع إلى قطع كبيرة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبةأرز طويل الحبة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةكوشير أو ملح البحر الناعمكوشير أو ملح البحر الناعم