افعل البطاطس المهروسة
تتطلب البطاطس المهروسة في المستقبل ما يقرب من 25 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 266 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 46 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 8. يتم إحضارها لك من قبل بيتي كروكر. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. أعجب 186 شخصا بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط كريم الجلد والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 56%. وصفات مماثلة هي افعل البطاطس المهروسة, الإعدادية إلى الأمام البطاطا المهروسة، و جعل قبل البطاطا المهروسة.
تعليمات
فرك البطاطا. اتركي القشرة ، إذا رغبت في ذلك ، أو قشريها برفق وأزيلي العينين.
سخني 1 بوصة من الماء (مملح إذا رغبت في ذلك) حتى يغلي في قدر سعة 3 لتر ؛ أضف قطع البطاطس. تغطية والحرارة إلى الغليان. يطهى مغطى لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى ينضج ؛ يصفى. رج المقلاة برفق على نار خفيفة لتجفيف البطاطس.
سخني الحليب وكريمة الخفق والزبدة والملح والفلفل في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة منخفضة مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة. قم بقياس 1/4 كوب من خليط الحليب ؛ غطيها وضعيها في الثلاجة.
يضاف خليط الحليب المتبقي بكميات صغيرة إلى البطاطس في وعاء متوسط الحجم ، مع هراسة البطاطس أو الخلاط الكهربائي بعد كل إضافة. (كمية الحليب اللازمة لجعل البطاطس ناعمة ورقيقة تعتمد على نوع البطاطس المستخدمة.) اخفقي بقوة حتى تصبح البطاطس خفيفة ورقيقة.
رش طاجن 2 لتر مع رذاذ الطبخ. ملعقة البطاطا في طبق خزفي.
اخبزيها على الفور ، أو غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
يسخن الفرن إلى 350 دولارا.
يسكب مزيج الحليب المحفوظ فوق البطاطس.
اخبزيها مكشوفة من 40 إلى 45 دقيقة أو حتى تصبح البطاطس ساخنة. قبل التقديم مباشرة ، قلبي البطاطس.