أوريكتشيتي مع الخضر والفاصوليا الحمص والريكوتا سلطة
بحاجة الى الطبق الرئيسي النباتي? يمكن أن تكون الأوريكيت مع الخضر وحبوب الحمص وسلطة الريكوتا وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 607 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.05 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من زيت الزيتون ، والفاصوليا الحمص ، والخضر الخردل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة فائقة. حاول أوريكتشيتي مع طماطم كرزية ، مردقوش ، وريكوتا سلاتا, الخضر الذابلة مع سلطة الريكوتا، و خضار مشكل مع الزيتون وسلطة الريكوتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
أضيفي المعكرونة واطهيها حتى تنضج ولكن لا تزال متماسكة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
استنزاف واحتفظ بحوالي 1 كوب من ماء المعكرونة.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ، سخني الزيت.
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه بنيا خفيفا ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة الثوم وتجاهل.
يضاف السلق السويسري ويطهى حتى يذبل. على دفعات ، أضيفي السبانخ واطبخي حتى تذبل.
يضاف الفول والطماطم ويطهى لمدة 5 دقائق. أطفئ الحرارة.
أضف المعكرونة و 1/2 من الجبن وقشر الليمون. يقلب جيدا ويخفف الصلصة مع القليل من ماء المعكرونة ، إذا لزم الأمر.
ينقل إلى وعاء تقديم كبير ويتبل بالملح والفلفل.