أوريغانو كازو فريسكو (جبن أوريغانو طازج على الطريقة المكسيكية)

اوريجانو كازو فريسكو (جبن أوريجانو طازج على الطريقة المكسيكية) يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. ل 13 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يقدم 10. حصة واحدة تحتوي على 5 سعرات حرارية, 0 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون ، غال. الحليب وأوراق الأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 16%. وصفات مماثلة تشمل فطائر الذرة مع عشب سالسان والجبن الطازج: أريبيتاس مع تشيميشوري وكازو فريسكو, كرات لحم مكسيكية مع صلصة طماطم تشيلي حمراء وكازو فريسكو، و كوسة-حساء الأوريجانو الطازج.

تعليمات

في وعاء كبير وثقيل ، سخني الحليب على نار متوسطة إلى عالية فقط لدرجة الغليان ، مع التحريك كثيرا لمنع الاحتراق. بمجرد أن يبدو كما لو أنه على وشك الغليان (بدأت الفقاعات الصغيرة في كسر السطح) ، قم بإزالته من الحرارة ورذاذ عصير الليمون ، مع الخفق بسرعة. خفض الحرارة إلى انخفاض ، والعودة وعاء إلى الموقد ، وخفقت لمدة 2 دقيقة أخرى (لا تدع يغلي). تغطية وترك الجلوس 10 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

دهن الخنزير الظهر

وفي الوقت نفسه ، خط مصفاة كبيرة مع القماش القطني وتعيين في الحوض.

المعدات التي سوف تستخدمها

مياه إضافية

4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة

صب في الخثارة ومصل اللبن. اربط زاويتين متقابلتين من القماش القطني في عقدة فوق الخثارة وكرر ذلك مع زاويتين أخريين. قم بتعليق كيس القماش القطني من صنبور الحوض لمدة 1 إلى 2 ساعة ، أو حتى تتوقف الخثارة عن التصريف.

المعدات التي سوف تستخدمها

مياه إضافية

يسكب الخثارة في وعاء ويضاف الملح والأوريغانو. فرك بين أصابعك لخلط وكسر الخثارة في الحبوب الصغيرة. الجبن سوف تبقي ، مغطاة ومبردة ، تصل إلى 1 أسبوع.

المكونات سوف تحتاج

إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري