صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

ألو جوبي (البطاطس والقرنبيط)

ألو جوبي (البطاطس والقرنبيط)
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون ألو جوبي (البطاطس والقرنبيط) وصفة ممتازة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 185 سعرة حرارية. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقط القرنبيط والكزبرة المطحونة والزنجبيل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ألو جوبي (بطاطس مع قرنبيط), ألو جوبي-القرنبيط والبطاطس، و بلدي ألو غوبي - القرنبيط بالكاري والبطاطا.

تعليمات

1
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة (غير لاصقة) على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
تضاف البطاطس وتتبل بالملح. يطهى, أحيانا القذف وكشط حتى أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة مع ملعقة معدنية مسطحة, حتى البطاطا هي بداية لتحمر في البقع, حول 6 الدقائق. اكشطي البطاطس في وعاء متوسط الحجم واتركيها جانبا.خففي الحرارة إلى متوسطة ، أضيفي ملعقة الزيت المتبقية إلى المقلاة ، وسخنيها حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إضافة بذور الخردل والخبز المحمص حتى عطرة وظهرت ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
4
يضاف الزنجبيل والثوم والكمون والملح المقاس والكزبرة والكركم والحريف ويطهى مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
الكركمالكركم
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
5
يضاف القرنبيط ويقلب حتى يغطى بالبهارات. أعد البطاطس إلى المقلاة وأضف الماء وحركها حتى تمتزج. يغطى بغطاء محكم ويطهى حتى يصبح القرنبيط طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب وتغطى الخضار. تذوق وتتبل بالملح حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور