صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 28 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

ألتون براون دبس السكر والقهوة شرائح لحم الخنزير

ألتون براون دبس السكر والقهوة شرائح لحم الخنزير
قد تكون شرائح لحم الخنزير من ألتون براون دبس السكر والقهوة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 348 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل Serving 1.63 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حاول 354 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. مزيج من الزنجبيل المطحون ودبس السكر وخردل ديجون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 28 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 83%، وهو أمر عظيم. حاول ألتون براون دبس السكر والقهوة شرائح لحم الخنزير, القهوة-دبس السكر شرائح لحم الخنزير المتبل، و القهوة ودبس السكر-شرائح لحم الخنزير المملح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين القهوة, دبس السكر, خل, خردل, ثوم, 1 ملعقة صغيرة ملح, 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل, الزنجبيل, الزعتر ولحم الخنزير القطع في كيس الرمز البريدي أعلى 1 غالون; ختم ويهز الجمع. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
2
سخن الشواية إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
أخرج لحم الخنزير من الكيس.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
4
يسكب التتبيلة في قدر ؛ يغلي برفق على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
5
إزالة ينبع الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
6
اشوي شرائح لحم الخنزير لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 14
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ؛ يقدم مع التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
8
تصوير كيت ماتيس
9
الجمع بين القهوة, دبس السكر, خل, خردل, ثوم, 1 ملعقة صغيرة ملح, 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل, الزنجبيل, الزعتر ولحم الخنزير القطع في كيس الرمز البريدي أعلى 1 غالون; ختم ويهز الجمع. نقع في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل أو بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
10
سخن الشواية إلى متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
11
أخرج لحم الخنزير من الكيس.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
12
يسكب التتبيلة في قدر ؛ يغلي برفق على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، من 12 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
13
إزالة ينبع الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
14
اشوي شرائح لحم الخنزير لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب ، أو حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 14
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
15
اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ؛ يقدم مع التزجيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
16
تصوير كيت ماتيس

النبيذ الموصى به: شاردونيه, بينوت نوير, ريسلينغ

شرائح لحم الخنزير في القائمة? محاولة الاقتران مع شاردونيه ، بينوت نوير ، وريسلينغ. يناسب شاردونيه القطع البسيطة أو القطع في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. شاتو سانت. ميشيل إنديان ويلز شاردونيه النبيذ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
شاتو سانت ميشيل إنديان ويلز شاردونيه واين
"لدينا إنديان ويلز شاردونيه يسلم شخصية الفاكهة الاستوائية جذابة نموذجية من المواقع الدافئة مثل المنحدر وهلوك. أنا أحب هذا الأناناس الناضجة شاردونيه والحلوى النكهات وغنية, نسيج دسم. جربه مع الاسكالوب أو السكامبي أو المعكرونة مع الصلصات الغنية."- بوب بيرثو