صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة20
مجلة

أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض

أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض
وصفة أكلة ميلانو مع لحم الخنزير المقدد والكراث والطماطم والبيض جاهزة في حوالي 30 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 851 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 43 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.74 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر واحصل على أرز أربوريو والريحان الممزق والنبيذ وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ريزوتو ألا ميلانو (ريزوتو على الطريقة ميلانو), ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو)، و بيض مخبوز مع الكراث والطماطم والبروسسيوتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى مرق الدجاج و 1 كوب ماء والزعفران في قدر ، ثم خففي الحرارة على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
الزعفرانالزعفران
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
تقليم الجذور والأجزاء الخضراء الداكنة من الكراث.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
قطع الكراث في نصف بالطول أسفل المركز ، ثم شريحة رقيقة جدا لهم بالعرض. اشطف الكراث بعدة تغييرات في الماء البارد ، ثم صفيه واتركه حتى يجف في منشفة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4
سخني الإيفو في قدر بقاع مستدير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
يضاف البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد ويطهى حتى يصبح بعض الدهون ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
6
يضاف الكراث ويقلب حتى ينضج ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
7
يضاف الثوم ويتبل بالملح والفلفل ، ثم يطهى مع التحريك ، حوالي 1 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ثوم جويا®ثوم جويا®
8
يضاف الأرز ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
9
يضاف النبيذ ويطهى مع التحريك حتى يتم امتصاص السائل. ابدأ بإضافة مرق الدجاج الساخن ، بضع مغارف في كل مرة ، مع التحريك باستمرار والطهي حتى يتم امتصاص السائل قبل إضافة المزيد. استمر في إضافة المرق والطهي حتى ينضج الأرز ، حوالي 18 دقيقة إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
10
عندما ينتهي الريزوتو ، تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة على نار متوسطة ، ثم يطهى البيض على الجانب السهل أو المشمس.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
قطع المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة إلى قطع صغيرة وإضافته إلى أكلة ، واثارة حتى ذاب. ضجة في الجبن والطماطم ، ثم ترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12
قدمي الريزوتو في أوعية ضحلة وضعيه فوق البيض المقلي.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
13
مقبلات مع البقدونس والريحان.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة