صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة5
مجلة

أكلة الفطر البري

أكلة الفطر البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب أكلة الفطر البري. حصة واحدة تحتوي على 318 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الأرز أربوريو ، الكراث ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول أكلة الفطر البري, أكلة الفطر البري، و أكلة الفطر البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى مرق الخضار على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم. خفض الحرارة إلى منخفضة ؛ تغطية والحفاظ على مرق الساخنة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة مع زيت الزيتون في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إضافة الكراث المفروم; سوت 1 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
4
يضاف الفطر البري ؛ يطهى حتى ينضج الفطر ويتم إطلاق العصائر ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
5
يضاف الأرز ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
6
يضاف الشيري ويترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل مع التحريك المتكرر لمدة 8 دقائق تقريبا. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
7
يضاف 3/4 كوب من مرق الخضار الساخن ويترك على نار خفيفة حتى يمتص مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
8
أضف مرق الخضار الساخن المتبقي 3/4 كوب في المرة الواحدة ، مما يسمح بامتصاص المرق قبل إضافة المزيد والتحريك بشكل متكرر حتى يصبح الأرز طريا ويصبح الخليط كريميا ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في جبنة البارميزان والزعتر الطازج المفروم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
9
قدميها دافئة.
10
* أربوريو ، وهو أرز إيطالي قصير الحبة ، متوفر في الأسواق الإيطالية وفي العديد من محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء البلاد.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
بازلاء جويا®بازلاء جويا®