صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

أفضل من آيس كريم سنيكرز

أفضل من آيس كريم سنيكرز
هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 389 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 27 جرام دهون كل. ل 50 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوب من قبل 1007 عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل الصيف. توجه إلى المتجر والتقاط كريم ، والشوكولاته ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و الموت من الشوكولاته الآيس كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي نصف ونصف ، زبدة الفول السوداني ، 3/4 كوب سكر ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، وفانيليا. يمزج المزيج حتى يصبح ناعما ، ثم ينقل إلى وعاء محكم الغلق ويبرد لمدة 3 ساعات أو حتى يصبح باردا جدا.
المكونات سوف تحتاج
نصف ونصفنصف ونصف
12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا12 أونصة من الشوكولاتة الداكنة أو شبه الحلوة، مفرومة خشنًا
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
زبد الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
3
أثناء تقليب الآيس كريم ، سخني 1/2 كوب سكر مع كمية كافية من الماء لترطيبها في قدر ثقيل. يطهى على نار عالية حتى يذوب السكر ويتكرمل ، ويدور المقلاة لتصحيح البقع الساخنة على الموقد. عندما يتحول السكر إلى العنبر الداكن ورائحة الدخان قليلا ، يقلب بسرعة في الزبدة حتى تمتزج تماما ، ثم تبقى الملح والقشدة. سوف الكرمل فقاعة والبخار. عندما يبرد الكراميل بدرجة كافية حسب الرغبة ، أضف المزيد من الملح إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
نقل الآيس كريم إلى وعاء خلط كبير جدا ، وسرعان ما أضعاف الشوكولاته والفول السوداني مع ملعقة كبيرة. ثم صب صلصة الكراميل الدافئة في الآيس كريم ، قابلة للطي بسرعة وباستمرار باستخدام ملعقة لتوزيع الكراميل في دوامة متساوية تشبه الخيط. (إن وجود صديق في متناول اليد لصب الكراميل أثناء الطي يجعل المهمة أسهل بكثير.)
المكونات سوف تحتاج
الخوخ المقطعالخوخ المقطع
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
5
انقل الآيس كريم إلى الفريزر في وعاء محكم الغلق حتى يتماسك لعدة ساعات قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)