صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

أفخاذ دجاج مشوية على طريقة التندوري

أفخاذ دجاج مشوية على طريقة التندوري
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج المشوية على طريقة التندوري وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 210 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل حريف, زنجبيل, أفخاذ الدجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مشوي على طريقة التندوري, دجاج مشوي على طريقة التندوري والمانجو مع أرز المانجو والياسمين، و دجاج مشوي على طريقة التندوري والمانجو مع أرز المانجو والياسمين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخفقي الزبادي مع الزنجبيل والثوم وعصير الليمون وبذور الخردل وجارام ماسالا وملح الكوشر ومسحوق تشيلي. باستخدام سكين صغير حاد ، قم بعمل قطع مائلة ضحلة مقاس 1 بوصة في الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
غارام ماسالاغارام ماسالا
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
2
يضاف الدجاج إلى التتبيلة ويتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
أشعل شواية ، سخني مقلاة شواء أو سخني الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
4
إزالة أرجل الدجاج من ماء مالح ، ومسح جميع ولكن طبقة رقيقة. اشوي أرجل الدجاج على نار معتدلة ، مع التقليب من حين لآخر حتى تحمر وتطهى طوال 30 دقيقة. بدلا من ذلك ، تحمص أرجل الدجاج على صينية خبز مدهونة بالزيت لمدة 20 دقيقة ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
5
انقلي أرجل الدجاج إلى أطباق ورشي عليها شات ماسالا وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
شات ماسالاشات ماسالا
ساق الدجاجساق الدجاج