صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

أرز مع بطاطس جوليان

أرز مع بطاطس جوليان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الأرز مع البطاطس الجولينية. حصة واحدة تحتوي على 391 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ل 90 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أوراق الغار والليمون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج والخضار جوليان, الجزر والبصل، و خس روماني مع السلامي والجبن والجزر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملاحظة: استخدم كمية أقل من الماء للأرز الصلب ، وكمية أكبر للأرز الأكثر نعومة.ابدأ بإذابة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
2
قطع البطاطا إلى 4 س 1/2 س 1/2 العصي بوصة. يقلب الزبادي والزنجبيل والفلفل الحار والبقدونس وجوز الهند معا في وعاء متوسط الحجم ، ويسقط في أعواد البطاطس ويخلط حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
أصابع البطاطسأصابع البطاطس
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اتركه ينقع أثناء تجميع المكونات الأخرى.
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة بغطاء محكم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضف بذور الكمون والقرنفل والقرفة وورق الغار (إذا كانت طازجة قد تتطاير!) ، ويطهى حتى تحول الكمون عدة ظلال أغمق إلى اللون البني المحمر ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
6
أضيفي البطاطس مع الزبادي إلى المقلاة واطهيها مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 10-15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الأرز ويقلى لمدة دقيقة أخرى ، حتى يغطى الأرز بالزيت بالتساوي ، يضاف الكركم والماء والسكر والملح وعصير الليمون. يقلب ويغلى المزيج ويغطى بإحكام ويقلل الحرارة على الفور إلى درجة منخفضة جدا.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
الكركمالكركم
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
8
اتركه يطهى دون عائق لمدة 15 دقيقة.
9
يضاف البازلاء دون التقليب ، ويغطى مرة أخرى ويطهى لمدة 5 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
10
إزالة من الحرارة ، زغب مع شوكة ، والاختلاط في البازلاء ، وإعادة تغطية.
المكونات سوف تحتاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
11
اترك 5 دقائق أخرى لترطيب حبوب الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
12
أضف الزبدة وزغب مرة أخرى حتى يتم خلط الزبدة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
13
خدمة مزخرف مع أسافين الجير.
المكونات سوف تحتاج
إسفين الجيرإسفين الجير

المكونات

1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير1أوريو محشو مزدوجشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة1جبنة بارميزان مبشورةألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية2الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحار ، المصنف والمفرومالفلفل الحار ، المصنف والمفروم1القرفة ، 1 1/2 بوصة طويلةالقرفة ، 1 1/2 بوصة طويلة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المبشور (المجفف أو الطازج)جوز الهند المبشور (المجفف أو الطازج)2الخضروات (مثل السبانخ)3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجزنجبيل طازج ، مقشر ، مفرومزنجبيل طازج ، مقشر ، مفروم1أوريو محشو مزدوجعصير ليمون أو 1 ملعقة صغيرة عصير ليمونعصير ليمون أو 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون1الجير ، مقطعة إلى أسافينالجير ، مقطعة إلى أسافين3القشرة: فتات بسكويت غراهامالنفطالنفط2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفروم (أو الكزبرة)البقدونس المفروم (أو الكزبرة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء المجمدةالبازلاء المجمدة283فلفل هابينروبطاطس متوسطة الحجم مقشرة (حواليبطاطس متوسطة الحجم مقشرة (حوالي2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز طويل الحبة ، مغسول ومصفى جيداأرز طويل الحبة ، مغسول ومصفى جيدا1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو1الخضروات (مثل السبانخ)الكركمالكركم27بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الساخنالماء الساخن3القشرة: فتات بسكويت غراهامالزباديالزبادي