صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 36 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالصيف
مجلة

آيس كريم تشيز كيك التوت

آيس كريم تشيز كيك التوت
ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 263 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل الصيف. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط العنب البري والحليب والسكر البودرة وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 36 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي آيس كريم تشيز كيك الفراولة, آيس كريم تشيز كيك عنبية: 10 خطوات بسيطة للكمال الخالي من السكر والغلوتين: الجزء 3 ، تشيز كيك عنبية، و جبنة فيلادلفيا الكريمية-آيس كريم تشيز كيك التوت الأزرق.

تعليمات

1
يمزج أول 3 مكونات في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط بسرعة عالية حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
2
يمزج الحليب ونصف ونصف في قدر متوسط وثقيل ؛ يغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة. أضيفي نصف خليط الحليب الساخن تدريجيا إلى خليط الجبن مع التحريك باستمرار بمضرب. أعد خليط الحليب إلى المقلاة. يطهى على نار متوسطة منخفضة لمدة 5 دقائق أو حتى يسجل مقياس الحرارة 160 مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
خفقتخفقت
مقلاةمقلاة
4
ضع المقلاة في وعاء مملوء بالثلج. تبرد تماما مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
5
يمزج التوت الأزرق والسكر البودرة و 1/4 كوب ماء في قدر صغير ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى يتكاثف الخليط قليلا مع التحريك المتكرر.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر
العنب البريالعنب البري
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يرفع عن النار ويبرد تماما.
7
يقلب خليط التوت في خليط الحليب.
المكونات سوف تحتاج
العنب البريالعنب البري
الحليبالحليب
8
صب الخليط في علبة الفريزر من الفريزر الآيس كريم ؛ تجميد وفقا لتعليمات الشركة الصانعة. ملعقة الآيس كريم في وعاء آمن الفريزر; تغطية وتجميد ل 1 ساعة أو حتى شركة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريمآيس كريم
كريمكريم
الجليدالجليد