آيس كريم الروم والزبيب
الروم الزبيب الآيس كريم قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 3 وتكاليف 2 2.89 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1160 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 71 جرام دهون. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الصيف. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 72 ساعة. إذا كان لديك حليب وصفار بيض وسكر بني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بسكويت الفراولة والآيس كريم, آيس كريم الأفوكادو، و آيس كريم الأفوكادو (بدون زبد) لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الزبيب في وعاء بغطاء محكم وأضف الروم. تغطية ويهز بالتساوي الزبيب معطف في الروم ، واسمحوا الجلوس في درجة حرارة الغرفة على الأقل بين عشية وضحاها وتصل إلى 2 أيام.
استنزاف الروم الزائد من الزبيب ، حجز 2 ملاعق كبيرة. توضع جانبا.
يمزج الحليب والقشدة والسكريات والقرفة والملح في قدر متوسطة الحجم ويوضع على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يتم تبخير الخليط وتذوب السكريات. في هذه الأثناء ، اخفقي صفار البيض في وعاء خلط متوسط. اخفقي السائل الساخن تدريجيا في صفار البيض ، ثم اكشطيه مرة أخرى في المقلاة واطهيه على نار متوسطة مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح الخليط سميكا بدرجة كافية لتغطية الجزء الخلفي من الملعقة. سلالة والبرد جيدا.
أضف الفانيليا والروم المحفوظ إلى القاعدة والمعالجة في آلة الآيس كريم وفقا لتعليمات الشركة الصانعة ، مع إضافة الزبيب عند تقليبه بالكامل تقريبا.
إزالة إلى حاوية آمنة الفريزر وختم بإحكام. تجميد 24 ساعة على الأقل قبل التقديم.