وحيد مع صلصة اللوز والنبيذ
الوحيد مع صلصة اللوز والنبيذ قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 530 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك ملح ، بطاطس جديدة محمصة ، شرائح السمك المفلطح ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 56%، هذا الطبق جيد جدا. حاول نعل مع صلصة الثوم واللوز والكبر, نعل مينيمشا بالبندق مع صلصة نبيذ مارسالا ، بطاطس مهروسة بالكراث وخضروات صغيرة، و شرائح من وحيد في النبيذ الأبيض لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي شرائح اللوز على صينية خبز واخبزيها في الفرن لمدة 6 إلى 7 دقائق ، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
في مقلاة ضحلة ، اخلطي الدقيق والملح والفلفل. نعرات طفيفة شرائح السمك في خليط الدقيق وتوضع جانبا. في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت على نار متوسطة عالية. ترك مساحة كافية لتحويل شرائح ، البني لهم حتى الذهبي ، حوالي 1-2 دقائق لكل جانب.
انقلي السمك إلى طبق وغطيه بورق القصدير للتدفئة. كرر حتى ينضج كل السمك ، باستخدام الزيت المتبقي إذا لزم الأمر.
ارفعي الحرارة إلى درجة عالية وأضيفي النبيذ والبقدونس واللوز. جلب ليغلي ويطهى لمدة 1 دقيقة. إيقاف الحرارة وإضافة الزبدة. يقلب بملعقة خشبية حتى تذوب الزبدة وتتكاثف الصلصة قليلا. اضبط التوابل ، إذا لزم الأمر ، بالملح والفلفل.