صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقالحلويات
مجلة

وافل براوني مثلجات

وافل براوني مثلجات
قد تكون مثلجات براوني وافل وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى. حصة واحدة تحتوي على 471 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 34 المشجعين. وهو الميزانية ودية وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. إذا كان لديك بيض وآيس كريم فانيلان ومسحوق الكاكاو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي براوني مثلجات, كعكة الجبن براوني مثلجات، و فطيرة براوني مثلجات.

تعليمات

1
معدات خاصة: حديد الوافل (يفضل الطراز البلجيكي)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
2
سخني مكواة الوافل على درجة متوسطة إلى عالية. سخن الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (للحفاظ على الفطائر المطبوخة دافئة). ينخل الدقيق ومسحوق الكاكاو و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة1 ملعقة كبيرة ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبوزات ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
3
تمزج نصف كمية الشوكولاتة والزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة مع التحريك حتى تذوب وتنعم ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يرفع عن النار ويترك ليبرد قليلا. ضجة في السكر والبيض.
المكونات سوف تحتاج
(تحت 12) جمبري(تحت 12) جمبري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يضاف خليط الدقيق والشوكولاتة المتبقية ويقلب حتى يتجانس تماما.
المكونات سوف تحتاج
3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا3 قطع (1.4 أونصة) من حلوى الشوكولاتة بالحليب، مثل هيث أو سكور، مفرومة جيدًا
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
6
ادهني الجزء العلوي والسفلي من مكواة الوافل بالزبدة برفق. املأ مكواة الوافل بحوالي ثلاثة أرباع الطريق ممتلئة (يجب أن تظل بعض مكواة الوافل تظهر). أغلق الغطاء برفق واطهيه حتى تنضج الفطائر وتتموج قليلا حول الحواف ، من 4 إلى 6 دقائق. احتفظ بسكويتات الوفل المطبوخة دافئة في فرن 200 درجة فهرنهايت أو مغطاة بورق القصدير على طبق أثناء عمل الفطائر المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
الحديد الهراءالحديد الهراء
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
7
ضعي فوق كل وافل الآيس كريم والكريمة المخفوقة وصلصة الكراميل والرشات والكرز ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الماء العاديالماء العادي
ليمون غائرليمون غائر
1 كوب من الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة في السوق1 كوب من الفول السوداني المملح ذو القشرة الحمراء، متوفر في ممر الوجبات الخفيفة في السوق
تزيين باللون البنيتزيين باللون البني
1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي1/3 كوب زيت جوز الهند أو الزيت النباتي

النبيذ الموصى به: كريم شيري, ميناء, موسكاتو داستي

الآيس كريم براوني مثلجات يعمل بشكل جيد مع كريم شيري, ميناء, وموسكاتو داستي. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تتناسب الحلويات اللذيذة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، وحلويات الجوز مع الشيري الكريمي ، وحلويات الكراميل أو الشوكولاتة بشكل جيد مع الميناء. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو نف جونسون إستيت كريم شيري. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سيكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا بعد الظهر الباردة ، وخدم مع بيسكوتي لتراجع في""على الطريقة الإيطالية"". "