صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة49
مجلة

نودلز سوبا المقلية والخضروات في صلصة الترياكي

نودلز سوبا المقلية والخضروات في صلصة الترياكي
قد تكون نودلز سوبا المقلية والخضروات في صلصة الترياكي هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 5092 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 515 جرام دهون كل. ل $5.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الياباني. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا وخل نبيذ الأرز وفطر شيتاكي وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل النفط كانولان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل نودلز ترياكي سوبا مع التوفو والسبانخ المقلي, نودلز سوبا مع الخضار السوتيه وصلصة الزنجبيل الآسيوية، و نودلز القمح الكامل (أو سوبا) مع صلصة الفول السوداني والدجاج والخضروات.

تعليمات

1
سخني 2 لتر من الماء حتى يغلي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
لتحضير صلصة الترياكي ، سخني خل نبيذ الأرز والسكر البني وصلصة الصويا والزنجبيل والبصل الأخضر حتى يغلي على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
3
اتركيه يطهى لمدة 7 دقائق ، ثم اخفقي في ملاط نشا الذرة واطهيه لمدة 3 دقائق أخرى أو نحو ذلك ، حتى يتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
يرفع عن النار ويبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
5
اسلقي النودلز حتى تنضج ، ثم صفيها جيدا ، ثم أضيفي حوالي 1/4 كوب من الزيت لمنع النودلز من الالتصاق واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
6
سخني الزيت لقلي النودلز في مقلاة عميقة إلى 375 درجة فهرنهايت ، أو حسب التوجيهات للأطعمة المماثلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
7
بالنسبة للخضروات ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب في مقلاة على نار متوسطة عالية ، مع الاحتفاظ ببقية الزيت.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
يقلى الكرفس والجزر حتى يبدأ في التليين ، حوالي 5 دقائق ويضاف الفطر ويطهى حتى يصبح طريا ويبدأ في التخلي عن عصائره.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)
9
إزالة الخضار إلى لوحة فائدة, وإضافة أخرى 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى المقلاة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
10
يضاف الملفوف إلى المقلاة ويطهى حتى ينضج ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
11
أثناء طهي الملفوف ، تقلى المعكرونة وتصفى على المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
12
أعد خليط الكرفس / الجزر / الفطر إلى الملفوف ، وأضف كستناء الماء ، وحركه حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
ماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهندماء جوز الهند أو الحليب *انظر الملاحظة حول تكسير جوز الهند
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)عظم في ضلع لحم الخنزير أو قطع الخاصرة لكل منهما)
13
أضيفي صلصة الترياكي واطهيها لمدة 5 دقائق لتسخينها ودمج النكهات. يتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ، حسب الرغبة ، ويقدم مع المعكرونة المقلية ، مغطاة ببراعم الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع1/2 كوب كزبرة طازجة مفرومة و/أو نعناع
3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المكونات

1باينت3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا2(شتاء)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)شرائح كستناء الماء ، تشطف لإزالة أي طعم صفيحيشرائح كستناء الماء ، تشطف لإزالة أي طعم صفيحي2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةزيت الكانولا ، حسب الحاجة للقلي العميقزيت الكانولا ، حسب الحاجة للقلي العميق3لارجيسالجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات2سيقان كبيرةالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرة المذاب في 1/4 كوب ماءنشا الذرة المذاب في 1/4 كوب ماء1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)جذر الزنجبيل الطازج ، كشط طلاء قبالة مع غيض من ملعقة ومفروم ناعماجذر الزنجبيل الطازج ، كشط طلاء قبالة مع غيض من ملعقة ومفروم ناعما4(شتاء)زيت بذور العنبزيت بذور العنب1رئيسالملفوف الصيني أو نابا ، تمزيقهالملفوف الصيني أو نابا ، تمزيقه596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل نبيذ الأرزخل نبيذ الأرز4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2(شتاء)شرائح البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية فقط (1 أو 2 بصل أخضر)شرائح البصل الأخضر ، الأجزاء البيضاء والخضراء الطرية فقط (1 أو 2 بصل أخضر)170(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الفطر شيتاكي ، تنظيفها ، قلص وشرائحالفطر شيتاكي ، تنظيفها ، قلص وشرائح454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)نودلز سوبانودلز سوبا596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. بومونت الأمل مارغريت تشينين بلان مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
مجموعة مختارة بعناية من الفاكهة الأكثر تميزا من أقدم مزارع الكروم لدينا في بومونت ، والتي تركت لتتخمر بشكل طبيعي مع الحد الأدنى من التدخل ، نضجت في معظمها من خشب البلوط الفرنسي القديم سعة 400 لتر. مباريات ببراعة مع المأكولات البحرية وخاصة الاسكالوب وأي أطباق آسيوية حار جميل.