مرق البصل للسجائر البريطانية والهريس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الاسكتلندية ، لذا أعط مرق البصل للسجائر البريطانية وجرب الهريس. هذه الوصفة تخدم 4. ل $1.12 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 غرام من البروتين, 18 غرام من الدهون، وما مجموعه 256 سعرة حرارية. إذا كان لديك بصل ونبيذ وخردل ديجون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 9 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. وصفات مماثلة تشمل السجق والهريس مع مرق البصل, السجق والهريس مع مرق البصل، و السجق والهريس مع مرق البصل.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة ثقيلة القاع على نار متوسطة. يطهى ويحرك البصل في الزبدة المذابة حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق.
خفض الحرارة إلى منخفضة. غطي المقلاة واطهيها حتى يتكرمل البصل مع التحريك من حين لآخر لمدة 20 دقيقة.
يقلب الدقيق في البصل بالكراميل ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يسكب النبيذ الأحمر ومرق الدجاج (انظر ملاحظة المحرر) وخردل ديجون وصلصة رسيستيرشاير في خليط البصل ؛ يترك على نار خفيفة حتى تتكاثف الصلصة مع التحريك المتكرر لمدة 15 دقيقة تقريبا. يتبل بالملح والفلفل الأسود.