مخلل التوت البري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب مخلل التوت البري. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 3 وتكاليف Serving 3.09 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 942 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. حاول 939 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. عيد الميلاد سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك التوت البري وخل التفاح وعيدان القرفة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 24 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مخلل التوت البري, نجمة الينسون الزنجبيل مخلل البنجر {+الكيمتشي مخلل البنجر}، و بيض مخلل وردي مدغدغ أو بيض مخلل وردي جميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
إعداد حمام الماء المغلي وثلاثة الجرار نصف لتر.
ضعي الأغطية في قدر صغير من الماء واتركيها على نار هادئة.
غسل التوت البري واختيار أكثر من أي ينبع أو التوت سيئة.
يمزج الخل والسكر في قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج.
أضف أعواد القرفة إلى المحلول الملحي.
ضع توت البهارات والقرنفل الكامل والفلفل الأسود وتوت العرعر في كيس توابل أو اربطها بطول القماش القطني.
بمجرد أن يغلي المحلول الملحي بقوة ، أضف التوت البري. يقلب المزيج ويطهى لمدة 5-7 دقائق ، حتى يبدأ التوت البري في الظهور ويعود المحلول الملحي إلى الغليان.
عند انقضاء وقت الطهي ، قم بإزالة القدر من الحرارة. اسحب كيس التوابل وعيدان القرفة. كسر العصي القرفة في نصف وتوضع جانبا.
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، مغرفة التوت البري في الجرار المعدة. تغطية التوت مع محلول ملحي * ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس.
ضع قطعة من عود القرفة في كل برطمان.
مسح الحافات جرة ، وتطبيق الأغطية والخواتم وعملية في المعلب حمام الماء المغلي لمدة 10 دقيقة.
عندما يحين الوقت ، قم بإزالة البرطمانات من المعلب وضعها على منشفة مطبخ مطوية لتبرد. عندما تكون البرطمانات باردة بما يكفي للتعامل معها ، قم بإزالة الحلقات وتحقق من الأختام. يجب حفظ أي برطمانات غير مختومة في الثلاجة.
دع البرطمانات تجلس لمدة 24 ساعة على الأقل قبل تناول الطعام حتى تستقر جميع النكهات.
* حفظ أي محلول ملحي بقايا. انها أساسا شجيرة الفاكهة ولذيذ مختلطة مع الماء الفوار.