صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

لعنة الخبز عصيدة من دقيق الذرة الساخنة

لعنة الخبز عصيدة من دقيق الذرة الساخنة
لعنة عصيدة من دقيق الذرة الساخنة الخبز هو نباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذا الخبز له 519 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 23 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. مزيج من الدقيق واللبن والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 45%. حاول لعنة الدجاج غرامة, أفضل ناتشوز نباتي لعنة، و أفضل بسكويت نباتي لعنة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
2
زبدة بسخاء طبق خبز 9 في 13 بوصة ؛ توضع جانبا. في وعاء كبير ، يقلب الدقيق ، عصيدة من دقيق الذرة ، الجبن ، البصل الأخضر ، السكر ، البيكنج بودر ، الخبز ، الصودا والملح. في وعاء آخر ، اخفقي البيض واللبن والزبدة المذابة معا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
المعدات التي سوف تستخدمها
تلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراءتلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراء
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
3
أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وحركها بملعقة مطاطية حتى تمتزج ؛ لا تفرط في الخلط.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4
أضف 3/4 كوب من الفلفل الحار ثم قلبي الصلصة الحارة حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
5
انقل الخليط إلى المقلاة المحضرة وقم بتسويته بملعقة مطاطية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجمقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
6
اخبزيها حتى يصبح الخبز بنيا ذهبيا وثابتا عند اللمس ، حوالي 35 دقيقة. تبرد لفترة وجيزة ثم تقطع إلى مربعات وتقدم دافئة. إذا لم يتم التقديم على الفور ، قم بتغطيته بمزيد من الزبدة المذابة للحفاظ على رطوبة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
نسبة الدهوننسبة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
7
سخني زيت الزيتون في قدر غير متفاعل. عندما يسخن الزيت يضاف الفلفل الحلو والهالبينو وملح البحر. يطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الفلفل جزئيا. قلب القاع من وقت لآخر ، واضبط الحرارة حسب الضرورة حتى لا يتحول لونها إلى اللون البني. سيظل هناك بعض السائل المتبقي في الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)12 فلفل هالبينو (حوالي 3 بوصات لكل منهما)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2 ملعقة كبيرة طماطم روما منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات2 ملعقة كبيرة طماطم روما منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات
8
أضيفي الطماطم ، خففي الحرارة على نار هادئة واستمري في الطهي لمدة 10 دقائق ، لتقليل عصير الطماطم والانتهاء من طهي الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: سكرامنتو)(موصى به: سكرامنتو)
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
9
أضف ملحا إضافيا ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
10
أضف إلى الخليط حسب التوجيهات.

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور2(شتاء)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)4اكسترا لارجيسالبيض ، خفقتالبيض ، خفقت4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت الطازج أو المذاب والمجمدالتوت الطازج أو المذاب والمجمد454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)الفلفل الأخضر ، النصف ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1 بوصةالفلفل الأخضر ، النصف ، المصنف ومقطعة إلى قطع 1 بوصة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًصلصة حارة حسب الرغبةصلصة حارة حسب الرغبة2هالبينو ، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصةهالبينو ، مقطعة إلى شرائح 1/8 بوصة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةغرامة طحن عصيدة من دقيق الذرةغرامة طحن عصيدة من دقيق الذرة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح البصل الأخضر ناعماشرائح البصل الأخضر ناعما21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح البحر ، ويفضل الملح الرماديملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.ملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي ، أكثر إذا لزم الأمرملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي ، أكثر إذا لزم الأمر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةهريس الطماطم الطازجة (قشر وبذور وهريس 1 رطل من الطماطم الناضجة في محضر الطعام)هريس الطماطم الطازجة (قشر وبذور وهريس 1 رطل من الطماطم الناضجة في محضر الطعام)113(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)زبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى المزيد لتغطيتها إذا لم يتم تقديمها على الفورزبدة غير مملحة ، ذائبة ، بالإضافة إلى المزيد لتغطيتها إذا لم يتم تقديمها على الفور