صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص36
نقاط الصحة25
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
العلم وراء النبيذ الأحمر: فوائده الصحية المدهشة والمخاطر المحتملة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
استمتع بالدفء والراحة مع هذه الوصفات الشتوية اللذيذة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات

لحم البقر والملفوف على البطاطا

لحم البقر والملفوف على البطاطا
اللحم المحفوظ والملفوف على البطاطا قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين على 113 سعرة حرارية, 5 غرام من البروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 36. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط جوزة الطيب وورق الغار والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. سيكون ضربة في الخاص بك يوم القديس باتريك حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. مع ملعقة النتيجة 23%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول سلطة لحم البقر المحفوظ والبطاطس والملفوف, لحم بقري ملفوف وبيتزا بطاطس، و لحم البقر والملفوف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: 1 بوصة دائرة القاطع
2
تقطع شرائح البطاطس بقاطع دائري من 1 إلى 1 1/2 بوصة وتنقع في الماء لإزالة النشا.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
نشانشا
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
ضعها على رف يوضع فوق وعاء ماء ضحل. البخار إلى ال دينت وتوضع جانبا لتبرد. باستخدام بالر البطيخ (الكرة مغرفة) يستخرج عطلة في كل قرص.
المكونات سوف تحتاج
البطيخالبطيخ
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
البطيخ بالرالبطيخ بالر
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
4
طهي لحم الخنزير المقدد وإزالة المناشف الورقية لاستنزاف.
المكونات سوف تحتاج
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
يسكب معظم دهن لحم الخنزير المقدد من المقلاة ويضاف الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
6
يضاف الملفوف ويتبل بالفلفل الأسود. يطهى حتى يبدأ في التليين ، حوالي 10 دقائق. ضجة في لحم البقر المحفوظ ، وتنهار في لحم الخنزير المقدد. يطهى المزيج معا لمدة 10 دقائق للسماح للنكهات بالاندماج ، ثم يرفع عن النار ويقلب في الفجل الحار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
الفجلالفجل
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
إلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمةإلى 8 حبات بسكويت ساخنة مقسمة
7
يمزج الحليب والبصل وورق الغار والقرنفل وجوزة الطيب على نار متوسطة. تسكب الزبدة المذابة في وعاء منفصل مقاوم للحرارة وتخفق في نشا الذرة ، ثم تخفق في 1/4 كوب من جبن البارميزان ، مع الاحتفاظ بالباقي. عندما يصبح الحليب ساخنا إلى حد ما ، اسكب كمية صغيرة منه في خليط الجبن مع التحريك حتى يمتزج الحليب جيدا. أعد هذا إلى الحليب المتبقي ، واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
8
ترفع القدر عن النار وتتبل الصلصة حسب الرغبة مع الفلفل الأبيض والملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
9
إزالة وتجاهل أوراق الغار والقرنفل. ضع على الفور ورقة من الغلاف البلاستيكي فوق الصلصة لمنع تكون الجلد.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا أو الماء
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاصة الفانيليا الصافية أو الماءخلاصة الفانيليا الصافية أو الماء
10
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
11
قلب كمية كافية من الصلصة وجبن البارميزان المحفوظ في خليط اللحم البقري/الملفوف لربطه بمزيج سميك. يسكب المزيج على أقراص البطاطس المحضرة ، ويرش بجبنة البارميزان ويوضع على صينية خبز. قم بإنهاء الفلاش في الفرن حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق (راقب للتأكد من أنها لا تحترق).
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
لحم بقري محفوظلحم بقري محفوظ
إلى 1 أناناسإلى 1 أناناس
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
12
يرش الثوم المعمر ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين

المكونات

227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لحم الخنزير المقدد المدخنلحم الخنزير المقدد المدخن1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)36راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج3(شتاء)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)لحم البقر المحفوظ ، مكعبات ناعمالحم البقر المحفوظ ، مكعبات ناعما2(شتاء)نشا الذرةنشا الذرة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الثوم المعمر الطازج المفرومالثوم المعمر الطازج المفروم21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.أعد الفجلأعد الفجل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية1رؤساءنابا الملفوف ، وقطع تشيفونادنابا الملفوف ، وقطع تشيفوناد01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.جوزة الطيب ، اختياريجوزة الطيب ، اختياري1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشور (1/4 كوب للصلصة بالإضافة إلى 1/8 إلى 1/4 كوب لربط الحشوة ورشها على المقبلات الجاهزة)جبن البارميزان المبشور (1/4 كوب للصلصة بالإضافة إلى 1/8 إلى 1/4 كوب لربط الحشوة ورشها على المقبلات الجاهزة)12لارجيسبطاطس ريد بليس مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةبطاطس ريد بليس مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة36راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح ، إذا لزم الأمرالملح ، إذا لزم الأمر2(شتاء)زبدة مذابة غير مملحةزبدة مذابة غير مملحة36راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل ابيضفلفل ابيض