كيت سويربراتن الألمانية سهلة
قد يكون سويربراتن الألماني السهل من كيت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 521 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك البصل والفلفل والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 218 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول سويربراتن الألمانية, يخنة سويربراتن الألمانية، و من السهل سويربراتن لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الماء والنبيذ الأحمر وخل التفاح والليمون والبصل 1/2 والثوم والقرنفل وأوراق الغار والسكر الأبيض والملح وتوت العرعر وحبوب الفلفل في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق. السماح للماء مالح لتبرد وتصب في كيس من البلاستيك الأغلاق.
يضاف لحم البقر المشوي ، ويغطى بالتتبيلة ، ويضغط على الهواء الزائد ، ويغلق الكيس. نقع في الثلاجة 2-3 أيام ، وتحول الشواء مرتين في اليوم.
ضع البصل والجزر والكرفس في قدر بطيء.
إزالة المشوي من ماء مالح ومكان فوق الخضار. يصفى التتبيلة ويسكب 2 1/2 كوب فوق الشواء ؛ احتياطي التتبيلة المتبقية.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. إيقاف طباخ بطيء.
انقل الشواء إلى لوح التقطيع وغطيه بورق الألمنيوم. يصفى سائل الطهي في وعاء كبير ويعيد الخضار إلى طباخ بطيء للراحة.
سخني حوالي 3 أكواب من سائل الطهي والزنجبيل في قدر على نار متوسطة عالية ، مع إضافة ماء مالح محجوز حسب الحاجة ، حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق.
شريحة مشوي ويقدم مع الخضار والمرق.
النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ
يمكن إقران الألمانية مع دورنفيلدر وريسلينج. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو وينجوت فريتز وينديش هايمرشايمر روتنفيلز دورنفيلدر. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
وينجوت فريتز وينديش هايمرشايمر روتنفيلز دورنفيلدر
نبيذ لذيذ جدا وقوي ذو رائحة واضحة ولون أحمر غامق غني. له نكهة لذيذة من الكرز والتوت الأحمر والخوخ مع التانينات الناعمة اللائقة. حلاوته ممتعة ومتناسقة ، مما يجعلها ممتعة لعشاق النبيذ غير الجاف.رفيق لذيذ للحلويات والجبن ، ولكن أيضا للأطباق المشوية والمدخنة. بل هو أيضا النبيذ للتمتع وقبعة ليلة لذيذ جدا