صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

كيت سويربراتن الألمانية سهلة

كيت سويربراتن الألمانية سهلة
قد يكون سويربراتن الألماني السهل من كيت هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 521 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 3.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. إذا كان لديك البصل والفلفل والجزر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأوروبي. جعلت 218 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 8 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة فائقة. حاول سويربراتن الألمانية, يخنة سويربراتن الألمانية، و من السهل سويربراتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الماء والنبيذ الأحمر وخل التفاح والليمون والبصل 1/2 والثوم والقرنفل وأوراق الغار والسكر الأبيض والملح وتوت العرعر وحبوب الفلفل في قدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر ، حوالي 5 دقائق. السماح للماء مالح لتبرد وتصب في كيس من البلاستيك الأغلاق.
المكونات سوف تحتاج
التوت العرعرالتوت العرعر
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة إلى 4 إلى 5 شرائح دائرية
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
بذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يضاف لحم البقر المشوي ، ويغطى بالتتبيلة ، ويضغط على الهواء الزائد ، ويغلق الكيس. نقع في الثلاجة 2-3 أيام ، وتحول الشواء مرتين في اليوم.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المشويلحم البقر المشوي
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
3
ضع البصل والجزر والكرفس في قدر بطيء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
4
إزالة المشوي من ماء مالح ومكان فوق الخضار. يصفى التتبيلة ويسكب 2 1/2 كوب فوق الشواء ؛ احتياطي التتبيلة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
5
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 ساعات. إيقاف طباخ بطيء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
6
انقل الشواء إلى لوح التقطيع وغطيه بورق الألمنيوم. يصفى سائل الطهي في وعاء كبير ويعيد الخضار إلى طباخ بطيء للراحة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
قطع المجلسقطع المجلس
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
7
سخني حوالي 3 أكواب من سائل الطهي والزنجبيل في قدر على نار متوسطة عالية ، مع إضافة ماء مالح محجوز حسب الحاجة ، حتى يصبح المرق سميكا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيز الزنجبيلالكوكيز الزنجبيل
أطراف ثلاثية، مشذبةأطراف ثلاثية، مشذبة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
شريحة مشوي ويقدم مع الخضار والمرق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2كيلوغرامالعظم لحم البقر تشاك المشويالعظم لحم البقر تشاك المشوي4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشالثوم ، مكعباتالثوم ، مكعبات8بسكويت الزنجبيل ، مطحونبسكويت الزنجبيل ، مطحون1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح1لارجيسالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة2(شتاء)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري2(شتاء)السكر الأبيضالسكر الأبيض11 رطل كوسة،الفلفل كلهالفلفل كله

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

يمكن إقران الألمانية مع دورنفيلدر وريسلينج. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو وينجوت فريتز وينديش هايمرشايمر روتنفيلز دورنفيلدر. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 14 دولار.
وينجوت فريتز وينديش هايمرشايمر روتنفيلز دورنفيلدر
وينجوت فريتز وينديش هايمرشايمر روتنفيلز دورنفيلدر
نبيذ لذيذ جدا وقوي ذو رائحة واضحة ولون أحمر غامق غني. له نكهة لذيذة من الكرز والتوت الأحمر والخوخ مع التانينات الناعمة اللائقة. حلاوته ممتعة ومتناسقة ، مما يجعلها ممتعة لعشاق النبيذ غير الجاف.رفيق لذيذ للحلويات والجبن ، ولكن أيضا للأطباق المشوية والمدخنة. بل هو أيضا النبيذ للتمتع وقبعة ليلة لذيذ جدا