كوسة مشوية مع الزيتون والبقدونس والليمون
كوسة مشوية مع الزيتون والبقدونس والليمون قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 227 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون كل. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من قشر الليمون وزيت الزيتون وأوراق البقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. وقد حاول 551 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول باس مقلم مشوي مع القرنبيط والطماطم مع التوت والزيتون الأسود مع سلطة البقدونس, كوسة مشوية بالزيتون الأسود والنعناع، و باستا كوسة ريكوتا بالليمون مع زيتون كالاماتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ويغطى بالرماد الرمادي ، اسكب الفحم ووزعه بالتساوي على شبكة الفحم. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي شواء والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. بدلا من ذلك ، قم بتسخين شواية الغاز إلى درجة عالية ومغطاة لمدة 10 دقائق على الأقل. تنظيف والنفط صر الشوي.
باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهن الكوسة بزيت الزيتون على كلا الجانبين ، وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة. عندما تصبح الشواية ساخنة ، أضيفي شرائح الكوسة واطهيها ، مغطاة ، حتى تصبح الكوسة بنية اللون على جانب واحد ، من 4 إلى 5 دقائق. اقلب الشرائح واطهيها ، مغطاة ، حتى يصبح لون الكوسة بنيا جيدا وطريا ، من 3 إلى 4 دقائق.
انقلي الكوسة إلى طبق التقديم.
اعصري عصير الليمون ورشي زيت الزيتون فوق الكوسة.
يرش الزيتون والبقدونس وقشر الليمون ويقدم على الفور.