صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف

كوسة ك أوكفت مع البنجر والبرغل بيلاف
قد يكون الكوسا مع بيلاف البنجر والبرغل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 837 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 44 جرام دهون كل. ل 3 3.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من فتات الخبز واللبن والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل اللوز منزلق هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع الأفوكادو الشوكولاته القاناش موس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة. حاول كوسة مشوية برغل بيلاف, برغل بيلاف مع العدس الأخضر ، يقدم مع البصل بالكراميل-مرسيميكلي برغل بيلافي، و كفتة الدجاج مع الكوسة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ابشر الكوسة بخشونة في محضر طعام مزود بقرص التقطيع المتوسط. إرم مع 1 ملعقة صغيرة ملح في مصفاة.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
مصفاةمصفاة
2
اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
3
يخفق الثوم والبقدونس والكزبرة في محضر الطعام حتى يفرم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
البقدونسالبقدونس
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
4
لف الكوسة بمنشفة مطبخ (وليس قطعة قماش تيري) ولفها لإخراج أكبر قدر ممكن من السوائل.
المكونات سوف تحتاج
كوسةكوسة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
1
مع شوكة ، ثم إرم مع كوسة ، خليط الثوم ، والتوابل ، وفتات الخبز ، و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
كوسةكوسة
الثومالثوم
فلفلفلفل
بهاراتبهارات
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
لفة 2-ملاعق كبيرة أجزاء في كرات والبرد كفت في عموم ورقة 4 من جانب في حين جعل البرغل.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
1
يطهى البصل والثوم في الزيت والزبدة في مقلاة ثقيلة عميقة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 5 إلى 7 دقائق. ضجة في البرغل ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة والظلام أغمق ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
زبدةزبدة
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
ضجة في البنجر (ولكن ليس الخضر) والماء وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة ، حتى يتم امتصاص الماء ويصبح البنجر طريا ، حوالي 20 دقيقة. ضجة في الخضر ويطهى حتى ذبل فقط ، حوالي 1 دقيقة. زغب البرغل بالشوكة ، ثم يرش باللوز.
المكونات سوف تحتاج
اللوزاللوز
البرغلالبرغل
الخضرالخضر
بنجربنجر
المياهالمياه
1
سخني 1 بوصة من الزيت في مقلاة ثقيلة 12 بوصة على نار متوسطة حتى تلمع. تقلى كفت في 2 دفعات ، وتحول مرة واحدة ، حتى لونها بنيا ذهبيا ، 2-3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
انقله إلى مناشف ورقية لتصريفه.
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
1
يقلب الزبادي والثوم والكزبرة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الثومالثوم
زباديزبادي
الملحالملح
2
يقدم كفت الدافئ والبرغل مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
صلصةصلصة

المكونات

454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)البنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشنالبنجر مع الخضر ، البنجر المقشر والمقطع (1/4 بوصة) ، والسيقان المهملة ، والخضر المفروم بشكل خشن5326 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبرغلالبرغل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المعلب المغسول والمصفىالحمص المعلب المغسول والمصفى1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأغصان الكزبرة المعبأةأغصان الكزبرة المعبأة2(شتاء)الكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الجاف الناعمفتات الخبز الجاف الناعم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحةمعبأة أوراق البقدونس ورقة مسطحة1ثوم مفرومثوم مفروم2فصوص الثومفصوص الثوم2فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.كمون مطحونكمون مطحون2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العادي (يفضل اليونانية)الزبادي العادي (يفضل اليونانية)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلوز مقلي محمصلوز مقلي محمص2(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الزيت النباتي للقليحول الزيت النباتي للقلي9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري454(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)كوسة (3 متوسطة)كوسة (3 متوسطة)