صعوبةخبير
جاهز50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

كعكة عيد ميلاد دونات

كعكة عيد ميلاد دونات
كعكة عيد ميلاد دونات قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 596 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. ل 81 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 6 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد ميلاد حدث. مزيج من سكر الحلوانيين وشموع عيد الميلاد والبيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دونات الفطائر مع دونات الصقيل شراب, كعكة دونات ميكس، و كعكة الكعك دونات لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة للكعك: تتبع اثنتي عشرة دائرة مقاس 3 بوصات على قطعة من ورق البرشمان ، اقلب الورقة واصطف ورقة الخبز. رش بخفة مع رذاذ الطبخ. تناسب كيس المعجنات مع طرف المعجنات 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
قطع من حلوى التوفي الإنجليزية، مفرومة بشكل خشنقطع من حلوى التوفي الإنجليزية، مفرومة بشكل خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًمثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
2
اخفقي الدقيق ورشات النثار ومسحوق الخبز و 3/4 ملعقة صغيرة ملح في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)
تزيين باللون البنيتزيين باللون البني
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
3
يمزج السكر المحبب والزبدة في وعاء الخلاط المزود بملحق مجداف (أو في وعاء كبير في حالة استخدام خلاط كهربائي محمول باليد). فاز على سرعة متوسطة عالية حتى تمتزج جيدا ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت الطازج أو المذاب والمجمدالتوت الطازج أو المذاب والمجمد
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
4
يضاف البيض والفانيليا ويستمر في الخفق حتى يصبح مدمجا وشاحبا ، حوالي 2 دقيقة. اضبط السرعة على متوسطة منخفضة وأضف خليط الدقيق والحليب على دفعات، بدءا من الدقيق وانتهاء به. استمر في الخلط حتى تصبح ناعمة ومتماسكة جيدا ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس من التوت المجمد، مذاب1 كيس من التوت المجمد، مذاب
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
5
انقل الخليط إلى كيس المعجنات المحضر.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
6
ضع العجينة على أنماط الدائرة على ورق البرشمان. برد بينما يسخن الزيت.
المكونات سوف تحتاج
أصناف مختلطة من الفطر الطازجأصناف مختلطة من الفطر الطازج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًمثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
7
املأ فرنا أو قدرا هولنديا متوسطا بحوالي 2 بوصة من الزيت واتركه إلى 340 درجة فهرنهايت على نار متوسطة. خط ورقة الخبز مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة1 كوب قطع شوكولاتة صغيرة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
ملح كوشير وفلفل مطحونملح كوشير وفلفل مطحون
8
قطع ورقة شهادة جامعية حول كل دونات ، وترك الحدود. استخدم حدود الورق لوضع 2 دونات بعناية في كل مرة في وجه الزيت أولا ، ثم قم بإزالة الورق بعناية باستخدام الملقط. تقلى الكعك حتى تصبح ذهبية اللون ، وتحول ، 1 1/2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلجبطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماًمثل هيث أو سكور، مفرومة فرماً ناعماً
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
9
إزالة الكعك مع ملعقة فترة زمنية محددة إلى المناشف الورقية. كرر مع الكعك المتبقية. تبرد تماما. تخزينها في درجة حرارة الغرفة في حاوية محكمة الإغلاق حتى يوم واحد مقدما.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
10
لصقيع الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
1 عملة حلوى حمراء1 عملة حلوى حمراء
11
يمزج مسحوق الكاكاو والزبدة والفانيليا والملح في وعاء الخلاط المزود بملحق مجداف (أو في وعاء كبير في حالة استخدام خلاط كهربائي محمول باليد).
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (32 أونصة) سكر الحلويات1 علبة (32 أونصة) سكر الحلويات
1 كيس من التوت المجمد، مذاب1 كيس من التوت المجمد، مذاب
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
12
تخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
13
إضافة السكر الحلواني والحليب ، والاستمرار في خلط على سرعة منخفضة. بمجرد دمج الخليط في الغالب ، قم بزيادة السرعة إلى متوسطة عالية واخلطها حتى تصبح ناعمة. استخدمه على الفور ، أو ضعه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. السماح ليأتي إلى درجة حرارة الغرفة وتخلط على متوسطة عالية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
14
لصقيع الفانيليا المملح.
المكونات سوف تحتاج
50 قطعة حلوى إم آند إمز حمراء صغيرة أو حلوى حمراء ساخنة50 قطعة حلوى إم آند إمز حمراء صغيرة أو حلوى حمراء ساخنة
15
يمزج مسحوق الحليب المملح والزبدة والفانيليا والملح في وعاء الخلاط المزود بملحق مجداف (أو في وعاء كبير في حالة استخدام خلاط كهربائي محمول باليد).
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونةكريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونة
1 كيس من التوت المجمد، مذاب1 كيس من التوت المجمد، مذاب
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
حوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكرحوالي 1.5 أونصة (43 جرام) من السكر
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
16
تخلط على سرعة منخفضة حتى تمتزج.
17
إضافة السكر الحلواني والحليب ، والاستمرار في خلط على سرعة منخفضة. بمجرد دمج الخليط في الغالب ، قم بزيادة السرعة إلى متوسطة عالية واخلطها حتى تصبح ناعمة. استخدمه على الفور ، أو ضعه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام. السماح ليأتي إلى درجة حرارة الغرفة وتخلط على متوسطة عالية حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
18
الصقيع الكعك مع الجليد المفضلة لديك ، أو مزيج ، مع رش الرشات حلويات وتزيين مع الشموع في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
تزيين باللون البنيتزيين باللون البني
1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)1 ملعقة صغيرة فانيليا (يفضل أن تكون شفافة)

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1 كوب سكر بني فاتح معبأ (7.75 أونصة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 علبة (32 أونصة) سكر الحلويات1 علبة (32 أونصة) سكر الحلويات3(شتاء)رشات حلويات متعددة الألوان ، بالإضافة إلى المزيد للرشرشات حلويات متعددة الألوان ، بالإضافة إلى المزيد للرش7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر الحلوياتسكر الحلويات2لارجيسالبيض ، في درجة حرارة الغرفةالبيض ، في درجة حرارة الغرفة6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت الطازج أو المذاب والمجمدالتوت الطازج أو المذاب والمجمد1قرصةقرصة الملح موافق للشريعة اليهوديةقرصة الملح موافق للشريعة اليهودية12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونةكريمة مخفوقة، كرز ماراشينو وكرات حليب مملحة مطحونة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب ، في درجة حرارة الغرفةالحليب ، في درجة حرارة الغرفة3(شتاء)قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية3(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4(شتاء)(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة1خلاصة الفانيليا النقية من تيبلبونخلاصة الفانيليا النقية من تيبلبون21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت نباتي للقليزيت نباتي للقلي12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًشموع عيد ميلاد ، اختياريشموع عيد ميلاد ، اختياري