صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص16
نقاط الصحة1
مجلة

كعكة طعام الملاك الخالية من الغلوتين

كعكة طعام الملاك الخالية من الغلوتين
قد تكون كعكة طعام الملاك الخالية من الغلوتين مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 145 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 16. ل Serving 1.23 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من نشا الذرة وكريمة التارتار والفاكهة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 20%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كعكة طعام الملاك (خالية من الغلوتين), الغلوتين الحرة الملاك الغذاء كعكة، و الغلوتين الحرة الملاك الغذاء كعكة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع بياض البيض في وعاء كبير ؛ اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. ينخل 3/4 كوب من السكر ونشا الذرة والدقيق ونشا البطاطس معا مرتين ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
(تحت 12) جمبري(تحت 12) جمبري
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
2
أضيفي كريمة التارتار والملح والفانيليا إلى بياض البيض ؛ اخفقي على سرعة متوسطة حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف السكر المتبقي تدريجيا ، حوالي 2 ملعقة طعام في المرة الواحدة ، واضرب على ارتفاع حتى تتشكل قمم قاسية. أضعاف تدريجيا في خليط الدقيق ، حوالي 1/2 كوب في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(تحت 12) جمبري(تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
ملعقة بلطف في 10 في غير مدهون. أنبوب عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
4
قطع الخليط بسكين لإزالة جيوب الهواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
5
اخبزيها على أدنى رف فرن عند 350 دولارا لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح ويظهر الجزء العلوي بالكامل جافا. على الفور عكس عموم ؛ بارد تماما ، حوالي 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خليط الفلفل المطحون الطازجخليط الفلفل المطحون الطازج
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
6
مرر سكينا حول الأنبوب الجانبي والوسطى للعموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/4 كوب مانجو مهروسة1/4 كوب مانجو مهروسة
7
انزع الكعكة إلى طبق التقديم. أعلى مع الفاكهة الطازجة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفاكهة الطازجةالفاكهة الطازجة

المكونات

596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا الذرةنشا الذرة11 رطل كوسة،كريم التارتاركريم التارتار2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبياض البيض (حوالي 10)بياض البيض (حوالي 10)16راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفواكه طازجة متنوعة ، اختياريفواكه طازجة متنوعة ، اختياري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنشا البطاطسنشا البطاطس596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق الأرز الأبيضدقيق الأرز الأبيض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر ، مقسمةالسكر ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق التابيوكادقيق التابيوكا11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا