كسول لازانيا بولونيز
كسول لازانيا بولونيز قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. ل Serving 2.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 501 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. إذا كان لديك فطر وجبن بارميزان ومرق دجاج منزوع الدسم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لازانيا كسول اليوم, كسول لازانيا، و كسول لازانيا لوصفات مماثلة.
تعليمات
شطف الفطر ؛ تقليم وتجاهل نهايات الجذعية تغير لونها. شريحة رقيقة الفطر. في مقلاة من 5 إلى 6 لتر ، يمزج الفطر والبصل وزيت الزيتون. يغطى ويقلب كثيرا على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح الفطر طريا ، حوالي 4 دقائق. كشف ، إضافة البقدونس ، ويقلب في كثير من الأحيان على نار عالية حتى يتم احمر الخضار طفيفة ، 5 إلى 8 دقائق.
أضف اللحم البقري والنقانق إلى المقلاة. على نار عالية, تنهار اللحوم مع ملعقة ويقلب في كثير من الأحيان حتى احمر جيدا, 10 إلى 15 الدقائق; تجاهل الدهون.
يضاف خليط الفطر والزعتر والخل ومعجون الطماطم وصلصة الطماطم والمرق ؛ يقلب حتى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة مع التحريك كثيرا حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 30 دقيقة.
ملعقة 1 كوب صلصة بشاميل في الضحلة 9-بواسطة 13 بوصة خزفي (3 كيو تي.) وانتشر بالتساوي على القاع. رتب 1/4 من المعكرونة بالتساوي فوق صلصة البشاميل لتغطية أكبر قدر ممكن من قاع الكسرولة.
ملعقة 1/3 من صلصة اللحم على المعكرونة في طبق خزفي وانتشار مستوى.
رشي صلصة اللحم مع حوالي 1/2 كوب بشاميل ورشي حوالي 1/4 كوب جبن. يغطى الجبن بـ 1/4 أخرى من المعكرونة ويضاف إليه 1/3 أخرى من صلصة اللحم و 1/2 كوب بشاميل و 1/4 كوب جبن. رتبي طبقة ثالثة من المعكرونة فوق الجبن وغطيها بصلصة اللحم المتبقية و 1/2 كوب بشاميل و 1/4 كوب جبن. يغطى بآخر 1/4 من المعكرونة ويوزع البشاميل المتبقي على المعكرونة لترطيبها بالتساوي ؛ يرش الجبن المتبقي وجوزة الطيب. تغطية عموم بإحكام مع احباط.
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 350 حتى تغلي الصلصة بقوة وتبدأ حواف المعكرونة في اللون البني (ارفع زاوية من ورق القصدير للتحقق) ، حوالي 40 دقيقة.
اسمحوا الوقوف حوالي 10 دقائق ؛ مقطعة إلى مستطيلات وتقدم مع ملعقة واسعة.