صعوبةخبير
جاهز4 ساعة
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

كريم من حساء الكرفس والخبز المحمص لحم الخنزير

كريم من حساء الكرفس والخبز المحمص لحم الخنزير
كريم من حساء الكرفس والخبز المحمص لحم الخنزير شيطاني يمكن أن يكون مجرد خالي من الجلوتين وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. ل 5 5.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 838 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 57 غرام من الدهون. مزيج من أوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وكريمة الخفق الثقيلة والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو صلب. الكرفس ولحم الخنزير والخبز المحمص الجبن, لحم الخنزير الشيطاني والخبز المحمص الشيدر، و لحم الخنزير على الكرفس هي مشابهة جدا لهذه الوصفة.

تعليمات

1
ضعي الدجاج والجزر والكرفس والبصل والثوم والليمون وحزمة الأعشاب والفلفل والملح في قدر ، وغطيه بالماء واتركيه حتى يغلي. خفض الحرارة لينضج ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة كحد أدنى. تبريد الدجاج في المرق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
قشور من الليمونقشور من الليمون
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
إزالة الدجاج وبارد. افصل اللحم واسحبه أو قطعه إلى قطع صغيرة الحجم. احتياطي لاستخدام آخر. يمكن تخزين الدجاج في كيس بلاستيكي في الثلاجة لمدة 4 أيام. سلالة الأسهم والاحتياطي للحساء.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1
سخني قدر الحساء على نار متوسطة. تذوب الزبدة وعندما تبدأ في تكوين رغوة ، يضاف الكرفس والبصل والثوم ؛ يتبل بملح الكرفس والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
أضيفي ورق الغار الطازج إلى القدر ، وغطيه جزئيا ، واطهيه حتى يصبح طريا وناعما ، حوالي 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
تضاف البطاطس والكرفس والمرق ويغلى المزيج. خففي الحرارة إلى درجة غليان منخفضة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة جزئيا ، لمدة 20 دقيقة أخرى ، ثم اهرسيها بخلاط الغمر. تبريد الحساء وتخزينها لتناول وجبة جعل قدما.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الغمرخلاط الغمر
4
ضعي الحساء في قدر وقلبي الكريما. جلب لينضج والذوق لضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
5
قدميها في أوعية ضحلة مع خبز محمص من لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
6
يمزج البروسسيوتو ، والكرفس ، وفلفل فريسنو تشيلي ، والبصل الأحمر ، والبقدونس ، والثوم ، والخردل ، ومخلل المذاق ، والصلصة الحارة ، وصلصة رسيستيرشاير والتوابل في محضر الطعام ويخفق حتى يتم تقطيعه جيدا جدا ومزج جيدا ، على نحو سلس تقريبا. يخزن لحم الخنزير المقدد جيدا في الثلاجة لمدة 4 إلى 5 أيام.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
مخلل المذاقمخلل المذاق
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
بروسسيوتوبروسسيوتو
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)التوابل اليونانية (موصى به: جزر التوابل)
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
7
يوزع لحم الخنزير الشيطاني على الخبز المحمص ويقطع إلى نقاط توست ، من زاوية إلى أخرى ، أو يقدم مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات سالتينالمفرقعات سالتين
2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع2/3 كوب فلفل أحمر حلو مشوي ومقطع
3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)

المكونات

6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالفلفل الأسودالفلفل الأسود4(شتاء)1/2 عصا زبدة ، مكعبات1/2 عصا زبدة ، مكعبات2الجزر ، المفروم خشناالجزر ، المفروم خشنا1بانشالكرفس العضوي مع قمم الورقية ، المفروم (6 أكواب)الكرفس العضوي مع قمم الورقية ، المفروم (6 أكواب)21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةجذور الكرفس (الكرفس) ، مقشرة ومكعبةجذور الكرفس (الكرفس) ، مقشرة ومكعبة2مدرب بيب مصنف 200 تيارحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح الكرفسملح الكرفس2الأضلاع الصغيرةكرفس من قلب الساق ، مع قمم مورقة ، مفرومة بشكل خشنكرفس من قلب الساق ، مع قمم مورقة ، مفرومة بشكل خشن1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرقة دجاج ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجرمرقة دجاج ، محلية الصنع أو مشتراة من المتجر1فلفل فريسنو تشيلي ، مفروم بشكل خشن (بذره إذا كنت لا تريده أن يكون حارا جدا ؛ أترك البذور فيه)فلفل فريسنو تشيلي ، مفروم بشكل خشن (بذره إذا كنت لا تريده أن يكون حارا جدا ؛ أترك البذور فيه)1حفنة صغيرةأوراق البقدونس المسطحةأوراق البقدونس المسطحة1كبيرأوراق الغار الطازجةأوراق الغار الطازجة2كامل العظام في ، الجلد على صدور الدجاجكامل العظام في ، الجلد على صدور الدجاج2القرنفلالثوم ، سحقالثوم ، سحق2فصوص صغيرةالثوم ، المبشور أو لصقالثوم ، المبشور أو لصق4القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.الصلصة الحارة ، مثل فرانك ريد هوتالصلصة الحارة ، مثل فرانك ريد هوت1الليمون ، شرائحالليمون ، شرائح6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًخبز أبيض محمص أو ملح منخفض الصوديومخبز أبيض محمص أو ملح منخفض الصوديوم1البصل ، إيواء ، نهاية الجذر المرفقةالبصل ، إيواء ، نهاية الجذر المرفقة2البصل المفرومالبصل المفروم6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًحزمة من البقدونس والزعتر وورق الغار الطازجحزمة من البقدونس والزعتر وورق الغار الطازج7راشيل راي براند توابل يومية أو فلفل أسود خشن حسب الرغبةراشيل راي براند توابل يومية أو فلفل أسود خشن حسب الرغبة9راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعدد قليل من الفلفل الأسودعدد قليل من الفلفل الأسود2(شتاء)مخلل المذاقمخلل المذاق227(استخدمنا أسلوب زبداني أيداهوان المنزلي)بروسسيوتو كوتو أو لحم خنزير مسلوق ، مفروم بشكل خشنبروسسيوتو كوتو أو لحم خنزير مسلوق ، مفروم بشكل خشن1سمولبصل أحمر مفروم بشكل خشنبصل أحمر مفروم بشكل خشن2لارجيسبطاطس روسيت مقشرة ومكعبةبطاطس روسيت مقشرة ومكعبة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملحالملح21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير3(شتاء)الخردل الأصفر ، مثل الفرنسيةالخردل الأصفر ، مثل الفرنسية