كريم بروليه
كريم بروليه هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. هذه الحلوى لديها 534 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 48 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 35 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وصفار البيض والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كرم دي مارونز كستنائي كرم.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخلطي البيض وصفار البيض و 1/2 كوب من السكر معا على سرعة منخفضة حتى تمتزج تماما. في هذه الأثناء ، احرقي الكريمة في قدر صغير حتى تصبح ساخنة جدا عند لمسها ولكن لا تغلى. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي الكريمة ببطء إلى البيض.
أضيفي الفانيليا والمسكرات البرتقالية واسكبيها في 6 إلى 8 أونصات حتى تمتلئ تقريبا.
ضع الراميكين في مقلاة الخبز واسكب الماء المغلي بعناية في المقلاة ليأتي في منتصف جوانب الراميكين.
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تتماسك الكاسترد عند رجها برفق.
أخرجي الكاسترد من الحمام المائي ، واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
للتقديم ، وزعي 1 ملعقة كبيرة من السكر بالتساوي فوق كل رامكين وسخنيها باستخدام موقد اللحام في المطبخ حتى يصبح السكر كرمليا بالتساوي. السماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة دقيقة حتى يصلب السكر بالكراميل.