صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

كريم بروليه

كريم بروليه
كريم بروليه هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 6 حصص. هذه الحلوى لديها 534 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 48 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 35 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على السكر وصفار البيض والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الشوكولاته البيضاء كريم برولي مع الفراولة {كريم برولي كيت الهبة}, كريم كراميل ، كريم بروليه ، بوتس دي كريم، و كرم دي مارونز كستنائي كرم.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
في وعاء الخلاط الكهربائي المزود بملحق المضرب ، اخلطي البيض وصفار البيض و 1/2 كوب من السكر معا على سرعة منخفضة حتى تمتزج تماما. في هذه الأثناء ، احرقي الكريمة في قدر صغير حتى تصبح ساخنة جدا عند لمسها ولكن لا تغلى. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، أضيفي الكريمة ببطء إلى البيض.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
كريمكريم
السكرالسكر
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
صلصة عمومصلصة عموم
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
أضيفي الفانيليا والمسكرات البرتقالية واسكبيها في 6 إلى 8 أونصات حتى تمتلئ تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
البرتقال المسكراتالبرتقال المسكرات
فانيلافانيلا
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
5
ضع الراميكين في مقلاة الخبز واسكب الماء المغلي بعناية في المقلاة ليأتي في منتصف جوانب الراميكين.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
6
اخبزيها لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى تتماسك الكاسترد عند رجها برفق.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
أخرجي الكاسترد من الحمام المائي ، واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، وضعيه في الثلاجة حتى يتماسك.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
8
للتقديم ، وزعي 1 ملعقة كبيرة من السكر بالتساوي فوق كل رامكين وسخنيها باستخدام موقد اللحام في المطبخ حتى يصبح السكر كرمليا بالتساوي. السماح للجلوس في درجة حرارة الغرفة لمدة دقيقة حتى يصلب السكر بالكراميل.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ضربة الشعلةضربة الشعلة
رامكينرامكين