صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة0
مجلة

كريب الدجاج أو الديك الرومي مع الطرخون

كريب الدجاج أو الديك الرومي مع الطرخون
قد يكون كريب الدجاج أو الديك الرومي مع الطرخون وصفة جيدة لتوسيع مجموعة وجبات الصباح. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 101 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 28 شخصا وأحب هذه الوصفة. مزيج من الملح والدجاج والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كريب الدجاج مع صلصة الطرخون الكريمية, فطائر تركيا الطرخون، و حساء الديك الرومي مع الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قم بإعداد وصفة كريب أساسية مسبقا. يمكن صنع الكريب وتجميده قبل عدة أسابيع.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة
3
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة. ضجة في البصل ، ويطهى 2 دقيقة. ضجة في الدقيق حتى المخلوطة. خفقت ببطء في 1 كوب حليب ، خفقت باستمرار حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
ملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبةملعقتان كبيرتان من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة، أو حسب الرغبة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
تخلط في المرق والنبيذ والطرخون ؛ يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى تصبح سميكة (حوالي 4 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
5
في وعاء صغير ، قلبي 3 ملاعق كبيرة من الحليب الساخن وصلصة المرق تدريجيا في صفار البيض ؛ ثم صب خليط البيض في الصلصة ، مع الخفق بسرعة. كوك 1 دقيقة أكثر، ثم إزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
6
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي نصف الصلصة مع الدجاج. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
1/3 كوب من البسكويت المطحون1/3 كوب من البسكويت المطحون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد1 كوب من التوت الطازج أو المذاب والمجمد
7
املأ كل كريب بـ 3 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
8
لف الكريب ، وضع جانب التماس لأسفل في طبق خبز 9 * 13 بوصة. ضعي الصلصة المتبقية مع 1/4 كوب حليب ، واسكبيها فوق الكريب.
المكونات سوف تحتاج
الكريبالكريب
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
قصب الحلوى المسحوقة الإضافيةقصب الحلوى المسحوقة الإضافية
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
تلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراءتلوين الطعام بالعجينة الخضراء والغابات الخضراء والحمراء
9
تخبز في فرن محمى على حرارة 20 دقيقة ، أو حتى تبدأ صلصة فقاعة.
المكونات سوف تحتاج
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدةجبنة كريمية باردة جداً، في قطعة واحدة

النبيذ الموصى به: بوردو, الشمبانيا, بورجوندي أبيض

بوردو, شامبانيا, وبورجوندي الأبيض هي أفضل اختياراتي للفرنسيين. النبيذ الفرنسي متنوع مثل الطعام الفرنسي ، لكنك نادرا ما تخطئ في تناول الشمبانيا. إذا كانت وجبتك تتطلب نبيذا أبيض، فيمكنك أيضا تجربة بورجوندي أبيض. للحصول على أحمر ، جرب مزيج بوردو الأحمر. أميليا بروت روز Cre كريمانت دي بوردو مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
أميليا بروت روز كريمانت دي بوردو
أميليا بروت روز كريمانت دي بوردو
أميليا يعرض العبير والنكهات من الفراولة والكشمش الأحمر ، مع هيئة متوسطة والانتهاء من أنيقة. ينتج الثراء على الحنك والفقاعات الدقيقة عن الخل باستخدام الطريقة التقليدية والشيخوخة على الثمالة.